更新时间:2023-09-15 14:39:05
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《药食同源 饮食调护》编委会
编写说明
第一章 食物的性味与功效
第一节 食物的性味
一、食物的性
二、食物的味
三、食物的性与味
四、五味与五脏
第二节 食物的功效
一、清补类食物
二、温补类食物
三、平补类食物
四、辛散类食物
五、清热类食物
第二章 中医饮食调护的原则
第一节 “三因”制宜 灵活选食
一、因时制宜
二、因地制宜
三、因人制宜
第二节 审证求因 协调配食
一、症、证、病的基本概念
二、审证求因,合理配食
第三章 中医饮食调护的基本要求
第一节 饮食调护的基本要求
一、饮食宜有节
二、饮食宜随和
三、饮食宜卫生
四、饮食宜清淡
五、合理烹制
第二节 饮食宜忌
一、饮食与药物
二、饮食与疾病
三、临床常见病证的饮食宜忌
四、不同体质、性别、年龄患者的饮食宜忌
五、四时气候的饮食宜忌
六、饮食的辅助治疗作用
七、防止因食复病
第四章 饮食的种类
一、菜类
二、干果
三、谷物
四、花、茶类
五、肉禽蛋奶类
六、水产品
七、水果
八、其他
第五章 中医内科常见疾病饮食调护
第一节 感冒
一、辨证分型
二、推荐食材
三、推荐食方
第二节 咳嗽
第三节 哮证
第四节 喘证
第五节 肺痈
第六节 心悸
第七节 胸痹
第八节 眩晕
第九节 中风
第十节 胃痛
第十一节 呕吐
第十二节 泄泻
第十三节 黄疸