更新时间：2021-04-23 18:10:58
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版权信息
作者简介
序言
摘要
第一章 导论
一 研究背景与问题
二 概念界定
三 理论视角
四 内容与方法
五 结构安排
第二章 理论基础与文献综述
一 公共物品理论
二 政府规制理论
三 社会治理理论
四 地方政府负总责模式下食品安全监管的研究进展
五 本章小结
第三章 食品安全监管的地方政府负总责模式
一 我国食品安全风险的总体形势与产生原因
二 地方政府负总责的内涵
三 地方政府负总责模式形成的历史脉络
四 地方政府的监管工具
第四章 地方政府负总责模式下存在的三个问题：理论分析框架
一 中央和地方政府的事权划分的合理性
二 地方政府弱化食品安全监管的问题
三 单一行政监管已力不从心
四 理论分析框架的构建
第五章 中央和地方事权划分的合理性问题
一 食品安全监管的事权划分
二 地方政府负总责的事权划分的合理性
三 国际考察：美国协同式监管的事权划分的合理性
四 其他国家中央和地方事权划分
第六章 地方政府弱化食品安全监管的问题
一 地方政府食品安全监管的激励扭曲
二 地方政府食品安全监管的规制俘获
三 地方政府的监管意愿和行为的背离
四 本章小结
第七章 单一行政监管向社会治理的转变问题：构建社会共治体系
一 社会共治的现实基础
二 社会共治的理论基础
三 社会共治的治理途径
四 社会主体的参与方式：公众参与的国际考察
五 社会主体参与意愿的影响因素：以投诉举报为例
六 食品企业自律的影响因素：有序多分类Logistic实证研究
七 本章小结
第八章 研究结论、政策建议与未来的研究方向
一 研究结论
二 政策建议
三 未来的研究方向
参考文献
附录A 江西省N市食品工业企业相关情况的调查问卷
附录B 山东省城市居民食品安全问题调查问卷
后记
