材料：
制作步骤：
1将所有粉料放入搅拌机内，以慢速档慢慢加入清水搅拌成面团，再改用快速档搅拌15~18分钟，一直搅打至面团发热。
2将面团分成每400g一个的小面团。
3然后将面团放在工作台上静置一会儿。
4醒发30分钟，表面覆盖保鲜膜。
5使用压面机将面团压成40厘米长的长方形面片。
6将面从上向下卷。
7搓成法式长面包形状。
8放入模具中，送入醒发箱。
9待完全醒发后，用刀片在表面划五个刀口。
10放入烤箱打蒸汽，烘烤至面包上色均匀，开盖烘烤10分钟后取出即成。
