更新时间:2021-01-07 15:06:42
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版权信息
文前
前言:史前真菌
Part 1:各路“英雄”
产黄青霉
多孔木霉
里氏霉菌
球孢白僵菌
绿色木霉
Part 2:农业“杀手”
禾生炭疽病菌
禾谷镰刀菌、禾生球腔菌、禾柄锈菌与小麦德氏霉
尖孢镰刀菌 与香蕉黑条叶斑病菌
咖啡驼孢锈菌
稻瘟病菌
可可丛枝病菌、可可链疫孢荚腐病菌
致病疫霉
Part 3:迷幻“嬉皮”
毒蝇伞
毒鹅膏
麦角菌
光盖伞
Part 4:真菌简史
洋菇
金针菇、平菇与杏鲍菇
香菇、木耳与竹荪
松茸
松露
菰黑穗菌
冬虫夏草
灵芝
酿酒酵母菌
灰霉菌
米曲霉
红曲霉
黑曲霉与解脂假丝酵母
腐乳毛霉与米黑毛霉菌
洛克福特青霉
汉逊德巴利酵母
Part 5:生态“黑客”
蛙壶菌
地霉锈腐菌
东方蜜蜂微孢子虫
木层孔褐根腐病菌与寄生隐丛赤壳菌
后记:真菌告诉我们的事