第5章 情绪波动太大，小心一夜变白发

人是一种有感情的“动物”，每天都会因为各种事情而有着不同的喜怒哀乐。心情虽然是思想方面的问题，但是给我们的健康造成非常严重的问题。由于情绪过激、工作压力大等原因，人体衰老的程度在不断增加，一夜衰老的情况非常常见，历史上也曾有过这样的记录。

《千字文》是南朝梁武帝在位时写下的，根据唐代李绰《尚书故实》的记载，当时一个名叫周兴嗣的大臣犯了很大的错误，梁武帝为了惩戒这位大臣，要求他在一夜之间写出一篇千字构成的文章，并且不能有重字之处，否则第二天就要治他的罪。第二天，虽然周兴嗣写下了《千字文》，但是一夜之间头发也变白了，这也是害怕、劳累而致。

“伍子胥过昭关，一夜急白头”的故事也是一个极为典型的例子。公元前522年，伍子胥从楚国逃离出来，但在吴楚交界的昭关，因其地势非常显要，又有重兵把守，过关逃离简直是不可能的事情。一夜之间，伍子胥急得头发都白了。这是急极、愁极而导致一夜之间满头白发。

这些故事都是经过史书记载的，并非是杜撰出来的。“一夜白头”虽然有很大的夸张成分，但情志过极的确能够让人一夜之间白头。原因何在？从现代医学角度讲，压力会对组织细胞造成损害，使人体DNA上染色体顶端的端粒变短，因此导致细胞的顶端位置不能正常工作，比如令皮肤毛细血管发生痉挛、毛乳头的黑色素生成发生障碍。在这种情况下，头发极容易出现变白的症状。

生活当中这样的事情并非是个例。有一个大型企业的员工，忽然有一天被安排在一个非常重要的位置，负责某个大项目。在感受到职位提升所带来的成就感时，他也感觉到了压力。假若这样带着压力工作三、四个月，他会发现自己在逐渐地变老，具体表现可能是两鬓的白发、眼角的皱纹，或者出现种种亚健康症状。

那么，怎样才能抗衰老，避免早生白发呢？

放松被认为是最好的“年轻药”，学会放松，快乐自然就不请自来了。我们应该冷静地对待各种突发症状，尤其是那些会对心情造成巨大起伏的事情，更应持平常心。遇到挫折的时候，一定要冷静，心平气和。若是已经安然度过，不要再担心事情发生，自寻烦恼。要养成开朗的心情、乐观的态度，提高心理素质。所谓知足常乐，只要将生活中的辛苦、得失视为过眼云烟，人方能自得其乐。用当下网络所流行的语言来说：“神马都是浮云！”

另外，还应注意不要长时间待在家里或是办公室内，要经常到公园或者是郊区进行散步、慢跑，运动能够缓解压抑的心情。当你感觉精神受到极大的冲击时，不妨到运动场上发泄一番，这样既可以消除心中的抑郁，也可以到户外感受新鲜的空气、温暖的阳光，以化解内心的烦恼，休养身心。坚持这样做，保持一个健康平和的心态，能够有效延缓衰老。

我为大家推荐一种养生佳品——黑豆。黑豆被称为“乌发娘子”，中医认为其性味甘平，有滋补肾阴、补肾强阴的作用，极为适合因为肾虚导致的白发问题。而且黑豆皮含有花青素，不但可以抗氧化而且能够抗衰老，食用黑豆不仅能够滋润头发，还可延缓衰老。

我们平时不仅可以用黑豆制作豆浆，还可以煮黑豆水当作饮料。方法是取一定量的黑豆，洗净之后放入少许水，一起放入锅中煮沸，10分钟左右的时间，等水沸腾了，关火将豆子捞出来。注意不要吃豆子，只要喝煮豆水就可以了。