■三宝茶降压降脂

◎菊花6克，罗汉果6克，普洱茶6克。共研粗末，用纱布袋（最好是滤泡纸袋）包好后，放入茶杯中，以沸水冲泡，不拘时频饮之。

按：此茶最宜于“三高”（高血压、高血糖、高脂血症）病人长期饮用。方中菊花平肝降压。罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效。现代医药学研究发现，罗汉果含有丰富的糖苷，具有降血糖作用，又有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象。日本人对普洱茶、乌龙茶等中国茶进行的动物实验和比较的结果表明，普洱茶可对消化道的脂肪吸收起到有效的抑制作用；同时发现，普洱茶还可抑制减肥后的反弹。普洱茶中的曲菌，含有微量脂肪分解酵素的脂肪酶，这对脂肪分解具有作用。有学者以实验鼠进行实验，发现普洱茶可以降低血中的中性脂肪和胆固醇值。云南昆明医学院临床试验也证明，饮用云南普洱茶医治高脂血症55例与疗效好的降脂药物氯贝丁酯治疗31例对比，普洱茶的疗效高于氯贝丁酯，其降低胆固醇的效果则与氯贝丁酯相似，且长期饮用无副作用。