金色的诱惑
蜂蜜烤南瓜

45分钟

简单

特色

“秋天到，南瓜俏”，南瓜一上市整个市场一片金灿灿的，忍不住买一个抱回家，蒸、煮都已经吃腻了，不妨试试烤南瓜如何？糯糯的南瓜刷上一层甜润的蜂蜜放入烤箱，外焦里嫩，连皮带肉一起吃。

主料

南瓜250克·蜂蜜2汤匙

辅料

白芝麻适量·熟瓜子仁适量·橄榄油2汤匙

烹饪秘笈

1.最好选用圆形的金色小南瓜，口感更为甜糯。

2.可以在蜂蜜中加入少量清水，更容易均匀地刷在南瓜表面。

做法

1 南瓜洗净，切成厚度约1.5厘米的长片。

2 将南瓜片的四周均匀地刷上橄榄油。

3 烤箱预热180℃，将南瓜片放入烤盘中，烘烤20分钟左右，将南瓜烤熟。

4 将南瓜取出，四周均匀地刷上一层蜂蜜。

5 撒上适量白芝麻和熟瓜子仁，再次放入烤箱中，180℃烘烤10分钟。

6 将烤好的南瓜取出，摆盘即可。