产后第2天

饮食重点

吃软烂的面条和蛋汤

产后第2天，新妈妈的肠胃功能尚未恢复，仍然要以清淡、易消化的流质食物为主，此时除了喝粥外，还可以吃点煮的软烂的面条，或喝点鸡蛋汤。

开始喝点红糖水帮助排恶露

产后第2天，恶露开始增多，此时通过食补可促进恶露的排出。这时候可以喝点红糖水，不仅可以补血，而且可以帮助补充碳水化合物，还能促进恶露的排出和子宫的修复等。此时开始一直到产后第12天，可以每天喝1杯红糖水。但不宜长期喝，因为长时间喝红糖水反而会使恶露中的血量增加，继而引发贫血。

正确喝生化汤，调理、排恶露两不误

生化汤能生血祛瘀，帮助排出恶露。生化汤要温热饮用，不宜长时间服用，以7天为宜，不要超过2周。因为分娩2周后，新妈妈的子宫内膜已经开始新的生长期，这时喝生化汤有排瘀血的功效，不利于子宫内膜的新生，容易导致出血不止。不同体质的新妈妈在饮用前最好先咨询医生。若产后血热且有瘀滞的新妈妈不宜饮用；若恶露过多、出血不止的新妈妈也不宜饮用。

饮食稍微有点咸味就行

传统观念认为月子里不应该吃盐，其实月子里不能完全忌盐，当然也不能多吃，以清淡为主。因为产后会有一段利尿期，身体会通过流汗及多尿来排泄掉身体里孕期潴留的多余水分，如果摄取的盐分过多，体内钠离子含量过高，需要水分来稀释，那么人体需求的水分也会相应增加，这就会导致过多的水分滞留在体内，容易引起高血压，所以坐月子期间饮食要以清淡为主，少放盐，尤其是产后1周之内盐更要少之又少。

金牌定制月子套餐

金牌月嫂美食厨房

疙瘩汤　促进肠胃恢复

材料　面粉50克，鲜香菇30克，鸡蛋1个，虾仁、菠菜各20克。

调料　盐1克，香油少许，高汤适量。

做法

1　虾仁去虾线，洗净，切碎；鲜香菇洗净，切丁；鸡蛋取蛋清，与面粉、适量清水和成面团，揉匀，擀成厚片，切成小丁，撒入少许面粉，搓成小球；蛋黄打成蛋液；菠菜洗净，焯水，切段。

2　锅中放高汤、虾仁碎、面球煮熟，加蛋黄液、盐、香菇丁、菠菜段煮熟，最后淋香油即可。

猪血大米粥　滋补气血

材料　大米100克，猪血50克，水发腐竹35克。

调料　葱花5克，酱油、盐各1克。

做法

1　大米、猪血、腐竹分别洗净，猪血切条，腐竹切段。

2　锅内倒水烧沸，加大米煮熟，放腐竹煮熟，再放入猪血煮熟，加盐、酱油调味，撒上葱花即可。

红菇炖鸡　强身健体

材料　净土鸡300克，干红菇15克。

调料　姜片8克，盐2克。

做法

1　净土鸡洗净，切小块，放入开水中焯去血水，然后放入锅中，加入适量清水和姜片，上锅炖30分钟。

2　干红菇去蒂，用水泡发，洗净，然后放入炖鸡锅中，继续炖30分钟，加盐调味即可。

鲜虾蒸蛋　补虚健体

材料　鸡蛋1个，鲜虾2只。

调料　盐、葱末各适量。

做法

1　把鲜虾处理干净，取虾仁；鸡蛋打散，加入盐和温水，搅拌均匀。

2　先在容器的内壁上均匀地抹上一层油，然后把蛋液倒入容器，加入虾仁、葱末一起隔水蒸熟即可。

功效　鲜虾和鸡蛋都富含钙质，可补虚健体、通络止痛，适宜身体虚弱、乳汁不通的新妈妈食用。

香菇胡萝卜面　促进消化

材料　拉面150克，鲜香菇、胡萝卜各30克，菜心100克。

调料　盐1克，葱花5克。

做法

1　菜心洗净，切段；香菇、胡萝卜洗净，切片。

2　锅内倒油烧热，爆香葱花，加足量清水大火烧开，放入拉面煮至软烂，加入香菇片、胡萝卜片和菜心段略煮，加盐调味即可。

功效　香菇健脾胃、益气血，与胡萝卜搭配煮面可润肠通便、促进消化，对食欲缺乏的新妈妈有益。

奶酪蔬菜蛋汤　补钙、通乳

材料　西芹100克，胡萝卜50克，面粉、奶酪各20克，鸡蛋1个。

调料　盐、香油各1克。

做法

1　西芹、胡萝卜分别洗净，切末；鸡蛋磕入碗中打散，加入奶酪和少许面粉打匀。

2　锅中加入适量水烧开，淋入蛋液，撒西芹末、胡萝卜末，煮片刻后加盐及香油调味即可。