北方坐月子优选食材

小米、鲫鱼、鸡蛋、挂面、阿胶、红枣，是北方妈妈坐月子必备的食物。尤其是黄澄澄的小米粥，在整个月子期都会食用。

小米

小米熬制成粥营养丰富，有“代参汤”的美称。小米中含铁、维生素、膳食纤维等，所以很受北方新妈妈的喜爱。

红枣

红枣含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、有机酸、维生素A、维生素C、钙等多种营养成分，能提高人体免疫功能，对产后体虚的人有很好的滋补作用。红枣中富含钙和铁，对产后贫血的食疗效果是药物所不能比拟的。

阿胶

阿胶有补血止血、滋阴润燥的功效，是新妈妈坐月子补血最为“给力”的食物。阿胶可较快地补充气血、增进食欲、调理气血，是新妈妈产后恢复的必备之品。

鸡蛋

鸡蛋营养全面，含有人体必需的18种氨基酸，且容易被人体吸收，能满足新妈妈的需要，新妈妈每天食用1～2个为宜。

鲫鱼

众所周知，鲫鱼有通乳催奶的作用，民间常给产后新妈妈炖食鲫鱼汤，帮助身体恢复、促进乳汁分泌。

挂面

主要以小麦粉加盐、碱、水经悬挂干燥后切成一定长度的干面条。新妈妈常食，可以补充基础能量，且容易被人体吸收，所以是北方坐月子必备佳品。