材料
青豆200克,臭豆腐6块,辣椒酱50克。
调料
蒜10克,料酒10毫升,盐5克,味精2克,香油少许。
做法
1.将臭豆腐洗净切小块。
2.青豆洗净装入碗中,用臭豆腐围边。
3.加入所有调料,上笼蒸熟即成。
大厨献招
加适量生抽,此菜味道更佳。
排毒瘦身