材料
紫叶生菜50克，生菜50克，黄瓜50克，西红柿1个，奶酪丁、彩椒各少许，橄榄油、盐、醋各适量
做法
1.紫叶生菜和生菜择洗干净，沥干水分。
2.黄瓜洗净，切长片。
3.西红柿洗净，切片。
4.彩椒洗净，切条。
5.取一盘，放入以上所有食材。
6.加入奶酪丁、橄榄油、盐和醋，拌匀即可。
小贴士
紫叶生菜极富营养价值，含有花青素、胡萝卜素、维生素和矿物质，有助消化、刺激血液循环、抗衰老和抗癌的功效。
