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搭配香蕉的法式面包
(总用时:30分钟/4人份)
食材用料:
香蕉酱
• 未加盐黄油–4盎司
• 深红糖–半杯
• 水–2汤匙
• 香蕉去皮切好–4根
法式面包
• 全蛋–3个
• 蛋黄–3个
• 全脂牛奶–半杯
• 搅打奶油–1/4杯
• 白面包– 6片
• 无盐黄油–3汤匙
• 鲜奶油
烹饪方法:
1、将平底锅放在中火上加热,然后融化黄油。加入红糖,搅拌至融化,与黄油混合。加入水,搅拌至顺滑。盖好放在一边。
2、准备法式面包时,把鸡蛋打到碗里,然后加入牛奶、香草和奶油。将面包片浸入蛋液中,然后将其浸泡至完全湿润。
3、将平底锅放在中火上加热,然后融化1茶匙黄油。将浸泡过的面包放入锅中,每批都要煎3分钟左右,直到面包完全熟透,每面都变成金黄色。每批要多加点黄油。
4、面包好后,把香蕉片加到酱汁中,煎大约3分钟,直到香蕉变软。
5、把法式面包放到盘子里,然后在每个盘子里加入鲜奶油和香蕉酱。
营养信息:
每份含卡路里:495;碳水化合物:32克;蛋白质:10克;脂肪:15克;糖:2克;钠:549毫克;纤维:4克。