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百合南瓜露
营养功效
此款糖水具有生津止渴、补中益气、养阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效。
适合人群
一般人群均可食用;湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
甜言蜜语
此糖水需根据南瓜切片的厚薄程度灵活把握烹制时间,以免南瓜片不够软和过烂。
原料 南瓜200克,鲜百合100克。
调料 粟粉20克,冰片糖适量。
制作过程
1.鲜百合洗净;南瓜切片待用;粟粉用适量清水调成粉浆。
2.锅中加清水,煮沸,加南瓜、鲜百合一起煮20分钟左右。
3.下粟粉勾芡,放入冰片糖,倒起晾凉即成。