营养功效
此款糖水香滑可口，具有清热消渴、温中益气、消痈解毒、凉血化湿的功效。
适合人群
一般人群均可食用；脾胃虚寒、有血瘀者忌食。
甜言蜜语
马蹄爽放进冰箱冰镇之后食用口感更佳；在食用的时候，不要搅拌，否则会影响口感。
原料 鸡蛋2枚，马蹄粉50克，马蹄50克。
调料 冰糖适量。
1．马蹄去皮，洗净，切丝；鸡蛋打好；马蹄粉用适量清水拌匀待用。
2．锅中加入适量清水，将冰糖放入水中煮沸。
3．倒入马蹄粉烧开，拌匀。
4．加入蛋浆拌匀，再放入马蹄，煮开即可。
