1.14 库存服务管理方式
典型问题及案例
定量订货管理方式VS定期订货管理方式
定量订货管理方式的主要特点有：定量订货管理方式每次订货批量是固定的，而订货时间间隔随平均消费速度的变化而变化。由于订货时间和订货量不受人为影响，采取这种管理方式有助于保证库存管理的准确性，能够控制库存水平，便于库内作业活动的安排。
定期订货管理方式的主要特点有：订货时间固定，而订货量不固定。通过对存货的定期盘点，确定已经达到最低限额的货物种类后进行补货。定期订货管理方式不能够随时监控库存量，在订货间隔期内可能会出现缺货的情况。
解读与阐述
定量订货管理方式和定期订货管理方式是两种常见的库存服务管理方式。采用何种方式适宜，需结合企业的实际情况。
1．定量订货管理方式
定量订货管理方式是当库存量降到一定水平（订货点）时，按照预先设定的经济订货批量（EOQ）进行订货的一种库存服务管理方式。
如图1-2所示，企业的经济订货批量为220个单位。由于货物的消费速度不同，库存水平分别在第10天、第20天和第33天下降到订货点处，企业开始组织订货，订购的数量等于经济订货批量。考虑到有5天的订货提前期，也就是说，在发出订单5天之内才能够保证到货，那么企业在这期间就有可能动用安全库存（安全库存水平没有在图中标出）。
图1-2 定量订货管理方式
定量订货方式主要适用于不便少量采购的低价值产品、通用性强和需求稳定的货物的库存服务管理。
2．定期订货管理方式
定期订货管理方式又称为定期盘点订货方式，与定量订货管理方式不同，它是指每隔一定的时间进行订货，订货时间固定，而订货量不固定。如图1-3所示，企业在第15天、第30天、第45天，每间隔15天发出订单，每次的订货量通过预测确定，即有必要在第15天预测从第20天到第35天的需求，在第30天预测从第35天到第50天的需求。
图1-3 定期订货管理方式
定期订货管理方式主要适用于需要进行严格库存管理的重要货物以及需求变动具有周期性、需求量便于预测的货物。有利于集合需要采购的各种货物的订单，从而有可能获得采购的数量折扣，同时便于运用联合运输降低成本。
关键点提示
常用的库存服务管理方式有:
1．定量订货管理方式
2．定期订货管理方式