第一章 健康的身体体质做主

尽管我们的身体素质千差万别，但拥有一个健康的体魄，却是我们每个人的愿望。然而，却不是每个人都能如愿，我们常常被身体上各种各样的毛病所困扰，为什么会有这些问题出现呢？我们的体质在这其中起到怎样的作用呢？有人想过体质和疾病同饮食之间的渊源吗？想拥有一个好身体，我们该怎么去做呢？

本章看点

● 什么是体质？

体质是人体所表现出来的机能和形态上相对稳定的特征。

● 健康、疾病与体质有什么关系？

体质与健康、疾病之间有密切关系，体质会影响健康程度。

● 年龄会影响体质吗？

人的体质会随着时间和年龄的增长而改变。

● 什么是食物的凉热属性与五味？

食物分为寒热温凉四气，酸甜苦辣咸五味。

● 什么是食疗药膳？

食疗药膳是将中药与食物搭配做成的菜肴。

● 什么是舌诊？

舌诊是以舌头的形状、颜色等状态来判断病情。

● 如何进行自我舌诊？

舌诊要观察舌头的颜色、薄厚、大小、舌苔、舌下脉络等。