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柚子
别名:文旦、气柑。
性味归经:性寒,味甘、酸。归肺、脾经。
热量:401千焦/100克
主要营养素
维生素C、胡萝卜素
柚子中含有大量的维生素C,能提高孩子身体的免疫功能。柚子中还含有丰富的胡萝卜素,可以帮助改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,还有助于身体免受自由基的伤害。
食疗功效
柚子中含有丰富的钾元素,有助于维持神经健康、心跳规律正常,并协助肌肉正常收缩,孩子适量食用,有助于维持身体的正常功能。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。
搭配宜忌
西红柿柚子汁
原料
柚子半个,西红柿1个,凉开水适量
做法
❶ 将半个柚子清洗干净,切开,放入榨汁机中榨汁。
❷ 然后将1个西红柿清洗干净,切块,与柚子汁、凉开水放入榨汁机内榨汁即可。
专家点评
本饮品有开胃消食、健脾和胃的功效,适量给孩子食用,还能防治便秘。柚子营养价值很高,含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、钙、磷、镁、钠等营养成分,可以补充多种孩子身体发育所需的营养素。