主料
丝瓜350克，豆腐皮30克，鲢鱼头200克，葱末3克，姜片3克，红枣2克，清汤适量
配料
盐3克，香油适量
做法
❶ 将丝瓜、豆腐皮洗净切块。
❷ 鲢鱼头洗净斩块备用。
❸ 净锅上火倒入清汤，调入盐、葱、姜片，下入丝瓜、豆腐皮、鲢鱼头、红枣煲至熟，淋上香油即可。
滋补保健功效
本品浓郁香滑，其中的豆腐皮富含蛋白质，还有铁、钙、钼等人体所必需的矿物质，可以提高孕妈妈的免疫力。
