制作时间 135分钟
制作成本 16元
专家点评 滋补养生
适合人群 女性
原材料 白鲫300克,木瓜40克,银耳20克,姜片适量
调味料 盐2克,鸡精适量
做法
1 白鲫治净;木瓜洗净去皮,切块;银耳用温水泡发,去除黄色杂质。
2 锅内注油烧热,将白鲫稍煎,沥干油备用。
3 用瓦煲装入清水,煲滚后加入所有食材,小火煲2小时后调入盐、鸡精即可。