制作时间 60分钟
制作成本 23元
专家点评 滋阴润燥
适合人群 女性
原材料 羊排200克,豆腐150克,蛤蜊80克
调味料 色拉油20克,盐适量,味精、香菜各3克,葱段5克
做法
1 将羊排洗净斩段;豆腐切块;蛤蜊洗净备用。
2 炒锅上火,倒入色拉油,将葱段炝香,倒入水,下入羊排、豆腐、蛤蜊,大火煲沸后转小火煲至熟,撒入香菜,调入盐、味精即可。