第3章 应知的保健小常识

（一）吸烟，万不可取

曾经，吸烟是男人的专利，然而，在高压生活之下，不少女性也将吸烟视为放松减压的法宝。随着女烟民的增加，香烟对女性健康的危害日益凸显。比起男性，香烟对女性的杀伤力更加强大。据美国有关机构调查，由吸烟引发的肺癌已经超过乳腺癌，跃居女性健康杀手第一位。而从1950年至今，死于肺癌的女性激增600%。在全世界，每3秒就有一位女性因吸烟送命。女性烟民年轻化的倾向加重，这些未婚女性未老先衰，还将面临不孕、痛经等妇科疾病威胁，她们还可能把吸烟导致的疾病遗传给将来的子女。

1.拒绝第一支烟

有烟瘾的女性最开始大都因好奇开始吸第一支烟。有了第一次，就可能有第二次、第三次，直至上瘾。尽管女烟民宣称，吸烟让她们感觉放松，心情愉快。但是短暂的神经麻痹带来的快感消退之后，她们不得不承受更持久的痛苦。吸烟会使血管收缩，减缓血液流动，导致子宫内膜血流减少，引起疼痛性痉挛。烟尘中的有害物质使卵泡中毒后提前消失，雌激素减少，导致绝经期提前，引起严重的更年期综合征。到了老年时，吸烟妇女的骨质流失更多，骨折的风险增加44%。

对孕期女性来说，吸烟危害尤甚。吸烟孕妇分娩的胎儿，畸形率高出一般女性2～3倍；患先天性心脏病、白血病、精神病的比例明显增加。对哺乳期女性来说，吸烟会减少乳汁分泌，而乳汁中的尼古丁将直接影响婴儿器官的发育和完善。

吸烟成瘾之后，想要戒掉需要付出很大的努力，所以千万别因为一时好奇，冲动地尝试。

2.远离“二手烟”

不要以为自己不抽烟就可以远离香烟的危害。一支香烟中含有上百种有毒有害物质，而吸烟者本人因过滤嘴的作用，会吸收香烟中四分之一的有害物质，另外的四分之三，会随着空气四处流动，烟雾所到之处，就是有害物质肆虐的地方。这些烟雾被称为“二手烟”，将危及不吸烟的你。因此，为自己争取一个无烟的办公环境，同样是对自己的健康负责的表现。

3.警惕“三手烟”

香烟中的有害物质还带有极大的粘连性，烟雾会附着在你的衣服、头发上。呼吸之间，难闻的烟臭难以忽视。事实上，烟臭不单只是味道难闻而已，烟雾中的有害微粒还会附着在衣服、头发上，形成第三次污染，也被称为“三手烟”。这些附着在衣物、头发上的有害微粒粘连性更强，更难清除，会造成比“二手烟”更大的危害。家有宝宝的妈妈如果在办公室沾染上烟味，一定要在回家之后马上清洗，否则会给宝宝和家人带来严重危害。

（二）咖啡，多饮伤身

褐色的液体带着微苦的香气，天然醇厚的味道，从袅袅白雾中弥漫出来。深吸一口，你会觉得精神一振。这就是咖啡，上班族不可或缺的提神饮料。还可以加入方糖和牛奶，很小资地将其优雅地捧在手心，与精致的小点心一同品味。

1.走近咖啡

咖啡受产地和环境的影响很大，不同的地方出产的咖啡带有不同的特质。

来自巴西的咖啡适于混合调配，它的口感圆润，浓度适中，带有适量酸味。

来自哥伦比亚的咖啡品质优良，香醇浓郁，口感独特丰富，微酸带甜。

产自牙买加高地的咖啡，是世界顶级咖啡之一，具备咖啡的全部优良特质，甘、酸、苦，三种味道完美调和，是最正宗的蓝山咖啡的原料。

生长在夏威夷康那岛上的咖啡香浓甘醇，带有独特的葡萄酒香，口感同样丰富醇厚。

2.咖啡有益

咖啡的主要成分是咖啡因，咖啡因能够振奋精神，消除疲劳。咖啡中含有烟碱酸、B族维生素、游离脂肪酸、单宁酸等，能为人体提供一定营养。咖啡能促进人体新陈代谢，帮助消化，对治疗便秘有很大功效，能有效改善皮肤状况，还能达到减肥效果。咖啡能加快酒精中乙醇的分解速度，从而达到解酒护心的效果。

3.咖啡有害

尽管咖啡的益处明显，但若多饮咖啡，害处同样明显。

每天喝五杯以上咖啡的人，患心脏病的概率比正常人高两倍。咖啡因具有利尿效果，同人体中的游离钙结合后排出体外，会引起结合钙分解，导致骨质疏松。

适量咖啡因有助于全面提升人体的反应能力，但超量的咖啡因如同兴奋剂，会造成神经过敏，心理焦虑的人过量饮用更会加剧焦虑反应。

饮一杯咖啡后，血压会保持升高状态长达12小时，高血压患者不宜饮用咖啡。

此外，孕妇过量饮用咖啡可能导致胎儿发育障碍，还可能造成流产。

4.品饮有度

比较咖啡的益处和害处，聪明的你一定能得出正确的结论。没错，享受益处、远离害处的方法就是控制数量，品饮有度。维持在一定量内，每天不超过3杯咖啡，那么我们可以尽情地享受咖啡浓郁的香气和提神醒脑的作用。

另外，爱美的你要注意，咖啡有减肥的作用，前提是你能尽情享受它微涩带苦的口感。如果你更喜欢加入奶精、方糖或是牛奶，再配上丰富的点心的话，则绝不会达到减肥的效果！

（三）喝茶，时机很重要

茶可以说是中国人的“国饮”。饮茶始于传说中的神农氏，至今已有数千年历史。饮茶不分阶层，平民百姓饮茶解渴消暑，达官贵人品茶享受风雅。而现在，我们仍然需要茶来调剂生活。对爱美的女性来说，饮茶还可以美容养颜、调剂身心。而最新的研究表明，适当饮茶还可以起到抗辐射和防癌的作用。

1.饮茶的技巧

茶容易吸附气味，如果你喜欢纯正的茶香，在保存茶叶时，就需要用锡罐密封，防潮防串味。反之，如果你喜欢茶叶带有别的味道，大可以发挥想象，在茶叶中放入水果，茶就会有水果的香气；放入鲜花，则会带有鲜花的香味。

茶需用沸水冲泡，第一次泡茶时注意倒出浮在表面的杂质，或是冲泡之前先用少量热水将茶叶涮一遍。如果用自来水泡茶，最好将水静置一段时间，散发氯气。

2.饮茶的时机

尽管饮茶可以醒脑提神，但早起空腹喝茶会刺激肠胃，引起不适。

同样的，饭前饭后喝茶也是不合适的，饭前喝茶会冲淡味觉，饭后喝茶会妨碍蛋白质和铁的消化和吸收。肠胃消化功能不好的人不适合多饮茶，更不适合喝浓茶。

饮茶时间一定要把握好，上午10点左右和下午4点左右正是饮茶的好时机，对上班族来说，也是需要提神醒脑、补充养分的时间。

3.茶的种类

黑茶。产自云南、广西等地的发酵茶，颜色乌黑，茶汤深红，能有效抑制小腹脂肪堆积。以云南普洱茶最为有名。取茶叶10～15克，用沸水冲洗后，加入500毫升的沸水冲泡即可饮用。在大鱼大肉之后饮用黑茶有降脂解腻的效果。

绿茶。茶树新叶不发酵制成。茶汤鲜绿，性凉，最适合消夏解暑。有名的如西湖龙井、洞庭碧螺春等。绿茶味道清淡，一般按1：60的比例放入茶叶和水，也可根据个人口味微调。对电脑一族来说，绿茶是最好的抗辐射饮品。

红茶。茶鲜叶发酵制成，干茶和茶汤的颜色均为红色。红茶性热，有暖胃养胃、助消化的功效，适合脾胃不佳的人饮用。有名的红茶有祁门红茶等。冲泡红茶，茶水比例为1：50，饭前饭后亦可饮用且不伤胃，现喝现泡最好，不宜放凉之后饮用。

白茶。茶叶保留白色绒毛，烘干而成，未经炒揉，保留茶多糖最完整。有白毫银针等名品。冲泡白茶，茶水比例为1：60，冲泡的温度不宜过高，80摄氏度左右的热水即可，对便秘、中暑有疗效。

4.饮茶的禁忌

茶最好不与白糖、酒、药同饮，也不要和羊肉、鸡蛋同食。

冷茶偏凉，浓茶含咖啡因、茶碱过量，隔夜茶中有害物质增加，都对人体健康不利，这三种茶不能喝。

茶叶中含有咖啡因，睡前饮浓茶会让人精神异常亢奋，妨碍正常睡眠，对神经衰弱和失眠的人来说，危害极大。

在热水中浸泡的时间越久，微量元素流失越严重，茶的保健作用也越小。

茶水不能用来服药，茶叶中的鞣酸会和某些药物相互作用，产生不良反应。

（四）眼睛，你会用吗

眼睛是心灵的窗户，是最能表现个人精神风貌的部位。一双顾盼生辉的明亮眼眸，是每个女人都渴望拥有的。但是当你一天八小时对着电脑、四小时对着电视的时候，当你熬夜加班的时候，当你暴露在灰尘风沙中的时候，眼部承受了难以想象的压力。不知不觉间，你的眼睛渐渐黯淡无光，僵硬无神。女人的衰老总是最先从眼部开始。在职场压力下，电脑辐射下，你该如何保护明亮的眼睛呢？

1.护眼食物

眼睛需要的营养素包括维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E和牛磺酸。缺乏维生素A，眼睛会干涩疲劳；缺乏B族维生素，眼睛会起红丝，怕光；缺乏维生素C，晶状体容易变形；缺乏牛磺酸，眼睛容易因疲劳而近视。

所以为保证眼睛的健康，你需要多喝牛奶，多吃蛋黄、胡萝卜、红薯、海产品、白菜、豆类、青椒、韭菜、番茄、动物肝脏、瘦肉等食物，多吃杏、枣、橘子等水果。

如果你没时间为自己准备食物，那么在上班的时候为自己准备一杯杭菊、枸杞或决明子泡的茶也是不错的选择。

2.护眼运动

当你觉得眼睛干涩的时候，是否第一反应就是拿出抗疲劳的眼药水呢？其实还有比它更简单好用的方法。

长时间集中注意力会导致眼部疲劳，而电脑屏幕辐射所造成的危害更大，还会导致眼部干涩酸痛。近距离用眼会导致视力短暂下降30%，如果不抓紧时间放松，那么下降的视力很可能不会恢复。

这时，你需要短暂的休息，放松眼部肌肉，让晶状体有恢复弹性的时间。工作一小时之后，花几分钟站起来，交替看远处、看近处，不时眨眨眼，就是放松的好方法。持续用眼一段时间后，不妨做做眼保健操，适度按摩眼部同样能起到很好的放松效果。每天临睡前，上下左右转动眼球，也能起到良好作用。

3.护眼妙招

起床后眼部浮肿，可用棉花浸水压干冷敷，或用隔夜茶叶冷敷，以缓解眼部红肿。

上班族在电脑旁边放上一盆仙人掌或绿色植物，也是降低辐射、保护眼睛的好选择。仙人掌吸收辐射，而绿色植物可以让眼睛感觉更舒适。

电脑一族可以调节电脑的设置，降低亮度，提高对比度，减少对眼睛造成的伤害。近视的女性最好选择降低150度至200度的框架眼镜作为电脑专用，镜片需用防辐射镀膜的。

已经有越来越多的女性受到近视、白内障、视网膜脱落的威胁，保护眼睛其实每天只需要花费一点点时间，为了长久的健康，请不要吝惜每天几分钟的爱眼时间！

（五）胃溃疡，上班族的死敌

朝九晚五的生活其实远不如看起来那么清闲。紧张、快节奏的工作并不以上班下班为界限，有加班到深夜的时候，也有应酬喝酒的时候，不规律的饮食时间，不正常的生活作息，不健康的饮食习惯，都会给身体的消化功能带来沉重的压力。因压力过大，暴饮暴食或不饮不食的女性比比皆是，既然你不关爱身体，身体的报复自然随之而来。不要等你捂着胃，痛得死去活来的时候才后悔。

1.你应该这样做

细嚼慢咽。养胃护胃从细嚼慢咽做起。不要小看一日三餐，如果你能做到每天按时定量进餐，并且每顿饭的吃饭时间不低于30分钟，那么你几乎不会有患胃病的可能。如果你舍得将口中的食物细细嚼碎，而不是狼吞虎咽，你就已经为胃减轻了大量负担。

三餐定量。需要注意的是，三餐定量并不是说三餐吃得一样多，最好的养生之道是，早餐吃得像皇帝一样奢侈，保质保量有助于一天工作的顺利开展；中餐吃得像大臣一样丰盛，有足够的营养；晚餐吃得像乞丐一样简单，不给胃肠增加负担。

温养有道。苹果和蜂蜜水温和养胃，感觉胃部不适的时候，可以食用苹果或蜂蜜水，减轻不适。花生、红枣、芝麻糊也有类似的效果。

2.你不能这样做

焦虑进餐。人体最重要的消化器官就是胃，胃分泌胃酸，分解大部分食物，同时制造胃黏膜自我保护。胃溃疡就是胃黏膜受损引起的。在进餐的时候尽量撇开工作，轻松愉快地进餐才能保证肠胃正常工作。在焦虑紧张的情绪下进餐会导致肠胃功能失调，胃酸分泌过多，从而引发胃溃疡。

烟酒不忌。忌烟忌酒忌浓茶咖啡，酒精会直接损害胃黏膜，吸烟会妨碍胃黏膜形成，还会刺激胃酸分泌，浓茶和咖啡能刺激人的中枢神经，破坏胃黏膜的保护功能，三者都不利于胃的健康工作。

暴饮暴食。长期维持饱一顿饥一顿、不吃早餐或晚餐暴饮暴食、吃饭速度过快、饮食不干净等不良饮食习惯，会对胃造成难以挽回的损伤，直接诱发胃溃疡。胃部一旦受损，身体消化系统就面临崩溃，身体健康失去保证。工作很重要，但只有健康的身体才能保证工作的顺利进行。

（六）酗酒，不可沾染的坏习惯

曾经，借酒消愁是男人们的专利，工作上的不顺和生活中的烦恼，似乎都可以凭借一醉来化解。然而，曾几何时，走出家庭步入职场的女性也开始用酒精来麻痹神经、消除烦恼。相比大大咧咧的男人，女性的心思更加细腻敏感，对工作和家庭中的压力反应更大。相关调查显示，在经济繁荣、生活节奏快的大都市中，白领女性酗酒的比例达到40%。当女性与男性一样承受工作压力的时候，酗酒已不再是男性专用的消愁方法。

1.举杯消愁

尽管曹操作诗说“何以解忧，唯有杜康”，但事实上，我们最好相信李白的真言，“举杯消愁愁更愁”。酒桌上，劝酒的人经常说，女人自带三分酒量。这完全是无依据的托辞。事实证明，酗酒对女性的伤害远远大于男性。

饮酒过量会对神经系统、肝脏、胃、大脑造成严重伤害。神经系统被酒精麻痹之后，人往往不能控制自己的言行，酒精过量会导致酒精肝、脂肪肝，还可能发生病变导致肝癌。酒精直接灼伤胃黏膜，破坏消化系统。长期酗酒会让大脑处于麻痹状态，久而久之，还可能损伤智力。

对女性来说，酒精过量会导致脸色暗黄，毛孔粗大，眼睛充满红血丝，严重损害美丽和健康。而这些只是表面直接能看到的伤害。还有身体内部器官的伤害，酒精过量让内分泌紊乱，破坏雌激素的形成，影响女性生育能力。

2.酒不解真愁

当我们因压力酗酒的时候，确实可以通过酒精得到一时的麻痹。醉酒之后，那种飘飘欲仙、烦恼远去的感觉更会让人上瘾，于是便习惯性地想通过醉酒获得暂时的安慰。

但是，当我们从酒精中清醒过来，生活还得继续，烦恼依然存在，除了伤害身体得到一时快感，酒精不能为我们带来更多好处。恰恰相反，它还会带来工作和家庭的烦恼，醉酒误事，酒后情绪更易激动，容易引起家庭纷争和家庭暴力。

排解压力的方式有很多种，只有懦弱且不负责任的人才会选择用酒精来麻痹自我，求得一时安慰。新女性当有新观念，放松压力更要有新方法，酗酒减压，并不可取！

（七）自我按摩，白领必学

当你俯首文案，每天来去匆匆，甚至睡梦中都还在担忧工作的时候，尽管你无比渴望去美容院、疗养会所放松身心，但是你没有那么多时间可以挥霍。这个时候，压力之下的你还有另一种选择——在家自我按摩，这同样可以达到放松身心、缓解疲劳的效果。

1.放松心情

想要得到放松，你首先需要从放松心情开始。内心焦急紧张，身体始终处于紧绷的状态，根本达不到放松的效果。

结束一天的紧张工作之后，不要一回家就躺在沙发上装死，打开音响，放一些舒缓轻松的自然音乐；点起熏香，让自己沐浴在芬芳之中，抛开工作的烦恼，你需要宁神静气，放松神经。

一个人的疲劳总是最先从脸部表现出来，一个女人的衰老也总是最先从脸部开始。洁面之后，将手心搓热，放在脸颊两侧，由内而外地轻轻打圈，直至脸颊发红发烫，这样有助于促进脸部血液循环。眼部的按摩可以顺着化妆的步骤，以手代笔，轻轻按压，感觉发热即可。刷牙之前，上下牙齿轻叩数十次，可以达到保健牙齿的效果。

2.舒展身体

工作中的大部分时间你都端坐在座位前，一天下来，腰酸背痛自然难免。身体的疲惫也会加重心理负担，这时，你需要做一点简单的舒展运动。踮起脚尖，向上伸直手臂，把身体绷直成一条直线，保持一段时间，然后缓缓放下，反复几次，你会觉得身体不再僵直。

双手交握于颈后，慢慢移动手臂，将肘部置于脑后，然后头用力后仰，可以达到放松肩部的效果。反手用力揉捏肩颈，感觉略有刺痛时停止，也可以达到放松的效果。

俯卧床上，双手背后捏住背部肌肉，缓慢捏按至腰部，可以同时放松背部和手部肌肉。

双手从后面捏住脚踝下方，然后沿小腿往上，双手交替按摩，可以放松高跟鞋压力下的小腿。

这些简单的按摩可以在洗脸、泡澡的时候进行，简单有效，又不会花费太多时间，压力之下的你，不可不会！