怀孕坐月子营养饮食一日一指导
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DAY 71 警惕易致畸的食物

胎儿畸形指的是胎儿在子宫内发生的结构或染色体异常,发生畸形的原因主要有胎儿自身遗传性因素、母体或外界环境因素影响等,其中准妈妈饮食不当是诱发胎儿畸形的重要原因。

·久存的土豆

土豆中含有一定量的生物碱,这种物质会随着存放时间发生变化,土豆存放越久含量越高。准妈妈食用这种土豆会影响胎宝宝的正常发育,导致胎宝宝畸形。此外,如果吃土豆时感到口舌发麻,说明土豆中含有大量龙葵素,应立即停止食用,以免中毒。

·金枪鱼

金枪鱼属于位于食物链终端的大型海鱼,体内含有大量的重金属汞,也就是我们常说的水银,准妈妈经常食用会导致体内汞超标,造成胎宝宝畸形。由于在母体中吸收了过量的汞,宝宝出生后会出现智力发育迟缓、学习能力缺陷等后遗症。

·弓形虫感染的食物

几乎所有哺乳动物和禽类都可以传染弓形虫。除了隐藏在小动物身上,弓形虫还可以通过生肉类食物传染。弓形虫可以通过准妈妈的阴道、子宫、胎盘、羊水、血液等多种途径传染给胎宝宝。孕早期感染弓形虫可导致胎宝宝脑钙化、脑积水、小头畸形、心脏畸形,甚至诱发流产、死胎。准妈妈应留心饮食,肉类食物必须烹熟食用,生肉和熟食必须分开,生肉和蔬菜不能共用一个砧板。

·不健康的饮料

含酒精、色素、防腐剂的饮料以及咖啡不适合准妈妈饮用,因为容易导致胎宝宝生长缓慢、畸形、出生后智力发育迟缓。