更新时间：2023-11-01 18:20:34
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版权信息
文前彩插
作者介绍
序 本草的全球环游足迹
阿魏的欧亚大陆之旅（400—1800）
公元5至10世纪在东亚作为名称、物质和知识的阿魏
公元10至15世纪在东亚作为一种流行药物的阿魏
公元16至19世纪阿魏与现代植物学知识的构建
典型恶臭 难辨真假
结论
“中国根”的知识考古
引言：查理五世相信“中国根”
“中国根”的病人与处方
作为知识与权力隐喻的《中国根书简》
结语：“中国根”是欧洲科学革命的引药
从泻药到水果派
引言
中国和希腊早期文献中的大黄
欧洲人在哪里寻觅大黄？
1600年之前的欧洲人如何定义大黄？
1600年以前大黄在欧洲的用途
大黄的形象，1600—1700
用途的转变，1700—1800年
总结性思考：从药材变为食材
何为大黄？
大黄是药材吗？
大黄是什么样的药材？
大黄还是药材吗？
如何看待贸易与医疗的关系？
丁香之结
介绍：丁香之惑
丁香之香
丁香之路
丁香之劫
余论：丁香之结
摩鹿加群岛上的市集
耶稣会士的药方和收据
耶稣会药典的文本遗产：速览
全球扩散的耶稣会网络
耶稣会树皮在两个世界之间的漂流
耶稣会士的慈善：商品化与实验
探寻异国情调
自我和他者
空间和地点
民族和文明
药品和其他事物
在中国推销北美人参
耶稣会士与加拿大人参的商品化
解析全球投机泡沫
加拿大的供应链
相互竞争的大西洋网络
在广州贸易中的人参
结语
从药理学角度审视古代本草记载中的药效毒理问题
关注效应描述
识破可能存在的“修辞策略”
毒性的认识短板
简要讨论
贩卖健康
西学东来：现代营养学在东亚的推手
民国时期的维他命知识与营养品
日本营养学的学术特征与民间滋养药
小结与后话
“国药”或“代用西药”？
前言
抗战时期一般制药业的状况
“国药”之生产与管理
军医与“国药”种植
战时中药的研究
从南洋到中国
“虎标”药品的生产
“虎标”药品业务的拓展
胡文虎的声望
胡文虎与“虎标”药品领导地位的确立
商业文化下凉茶史新“传说”的透视
凉茶史新“传说”及史事旁参
凉茶新“传说”的文化解读
魔弹在台湾
药物的发展与引进：盘尼西林、链霉素
市场需求
“抗生素”的形象
生产与管制
中国宗教文本中的本草
绪言：宗教和医学的分类问题
知识建模：关键问题
更改搜索结果以获得可读图像
文本内容比较的社会网络分析
跨越国界：建立药名同义词库
后记
