更新时间：2023-04-13 10:43:56
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自序
穿衣
第一章 旗袍风韵
宋氏姐妹钟情旗袍
“胡蝶旗袍”与众不同
阮玲玉惊艳旗袍
清风徐来着旗袍
张爱玲旗袍缀满华丽
阴丹士林情结
第二章 渐行渐去的长衫马褂
庄重长袍与时尚马褂
名士风度教授穿长衫
洋派的闻一多换上长衫
第三章 改良的中山装
政府制服中山装风行一时
老舍：对不起，这已经是我最好的衣裳了
卢作孚：跟班着装胜过实业大佬
第四章 新校风貌学生装
林徽因的文明新装
张爱玲的校服“时装秀”
南高师女生校服开风气
布褂短裙成时尚
第五章 洋装穿在身
扬鞭策马骑马装
花想容来陈云裳
阮玲玉不拒义乳
连体泳装开始风靡
西装在身皮鞋亮
画家们的洋范儿
第六章 标新立异时尚美
林徽因创意婚礼服
张爱玲别出心裁奇异装
名教授朱自清怪异披毡
北平与西北的服饰
第七章 顶上风流脚下生辉
礼帽瓜皮帽合身份
金岳霖讲课不摘帽
时尚烫发禁不止
教授们的“破皮鞋”
时尚高跟鞋
第八章 舞广袖引领新时尚
才女陆小曼的“挥霍”
唐瑛引领潮流“独一份”
潘素脱俗的惊艳
饮食
第九章 美食饕餮
谭延闿精擅食法
张大千好食松子香
李瑞清日啖百蟹
吴白匋遍尝成都美食
教授夫人制作定胜糕
第十章 文人与美食
胡小石嗜爱东坡肉
梁实秋对火腿、羊肉情有独钟
李劼人掌勺小雅馆
第十一章 文人下馆子
鲁迅吃遍天下鲜
路边小馆皆成趣
第十二章 金字招牌老字号
四大名菜马祥兴
酒业大王老万全
京苏大菜金陵春
百年老店广和居
百吃不厌东兴楼
中央饭店档次高
第十三章 店家绝活儿招牌菜
变废为宝“美人”肝
胡先生豆腐美名扬
口蘑锅巴“天下第一响”
湘菜奇葩东安鸡
教授传授许地山饼
三白汤成马先生汤
大总统推荐中山酿豆腐
鸭都金陵叉烧鸭
“金陵三烤”酥脆不腻
“轰炸东京”走俏山城
第十四章 吃在南京京苏大菜
南京板鸭盛誉不衰
头把交椅蒋有记锅贴
干丝味美喜煞人
第十五章 小茶馆大社会
昆明坐茶馆
四川泡茶馆
上海吃讲茶
北京大碗茶
南京喝茶馆
江南坐茶馆
文人饮茶法
茶馆的美食
居住
第十六章 文人雅居自建房
闹中取静公馆区
近水楼台建小筑
庐山别墅流清音
傅厚岗上建“危巢”
百步坡上建公馆
郁达夫风雨茅庐
老北京的四合院
