建立企业市场空间指标
根据相关数据统计可知,世界知名餐饮企业品牌中的中国品牌很少,这是为什么呢?中国的餐饮连锁最大的问题就是很难标准化,口味也很难统一。庆丰包子铺在北京卖得比较好,连锁店很多,但是拿到成都卖,可能就活不下去了。与此形成鲜明对比的是美国的餐饮企业,如麦当劳、肯德基等,它们在发展过程中,就考虑到了如何做全球化的问题,所以它们可以开到世界各地,并被当地的市场成功接受。
上面这个例子中,麦当劳、肯德基考虑到的标准化、全球化,其实就是企业的市场空间指标如何制定的问题。企业在制定目标的时候,无论用什么思维方式,最后一定要落到具体指标上。比如我们追求的是新市场开发量是多少,想要增加多少新业绩,业绩的增长率要达到多少,等等。而且这些指标不能空口说,最好能编制出一张对应的扩张达标数据表。一个员工、一个团队为企业贡献了多少,可以直接从数据中得出。只要数据没有变化,员工就要变化;只要数据没有变化,团队就要变化。因为只有团队不断地有数据变化和浮动,这个团队才能维持下去。不然员工、团队一潭死水,数据自然上不去,时间久了,还容易下降。
新市场开发量
市场空间的第一个指标就是新市场开发量。我们有几个同行企业在新市场开发这方面做得非常不错,花一年时间就能扩张多个子公司,一年的业绩可以达到几亿元。当然,这样迅速开发新市场对于企业来说风险还是很大的,万一没控制好,很容易入不敷出。对于我来讲,更希望企业的持续性长一些。我认为企业还是需要有一些使命感,要为社会做出一定的贡献,企业家也需要保有一定的情怀,能为社会和国家的进步贡献自己的力量。而且,基本上每家企业都会有自己的slogan(标语),代表了这家企业的理念和核心文化。如果你的企业只想挣快钱,背离了企业的理念,那么这种表里不一的行为就会破坏公司的文化,员工和消费者就会对企业产生怀疑,即使子公司开得再多,也会逐渐走向消亡。
新业绩
想要有新业绩,就要掌握一种新能力。根据我的亲身经历,想要掌握一种新能力,并把它变成财富,至少需要五年的时间。
2004年,我刚到美国的时候,英语特别不好。我下飞机后,搭了一辆出租车,给了出租车司机一个地址。我用笨拙的英语告诉他地址是18000号,结果因为紧张,我少说了一个0,变成了1800号。这个司机拉着我跑了好久,都没找到地方,后来他把我放到一个地方,告诉我已经到了,就把我赶下了车。我一下车才发现周边是一片荒野,而且因为是星期天,大多数的商铺都关门了。幸好旁边有一家小便利店还开着门,我通过店员的帮助才顺利到了要去的地方。之后,我便开始努力学习英语,知道想要在美国创业成功,首先就要过语言关。
到美国去经商后我发现,美国跟中国的工作习惯差别很大。我们要和美国人沟通,需要提前很久就开始预约,如果你只提前一两天预约,那么大概率是约不到的。比如家里的水管坏了,我在中国打个电话,半小时之内维修师傅就来了;但是如果在美国水管坏了,维修那边需要你约一个时间,还要看他到时候是否有空。因为工作习惯等完全不同,为了能在美国创业成功,取得新业绩,我们需要掌握新能力,慢慢开始学习适应美国的工作节奏,融入美国的商业环境中。
我们在美国做电商到现在已经有四年的时间,2020年的年销售额是6700万美元,2021年想要做到7000万美元。也就是说我们在美国三四年的时间,就创造了近4.9亿元的业绩,这个成绩和长松股份基本一致。
当时定下这个目标后,我的压力很大,因为实现这个目标不容易,我开始每天不断去学习互联网知识。特别是我们自己的店铺,在易贝上做过,在敦煌上做过,还到亚马逊上做过,进行了各种尝试,关店都被关过七次。关了我们就要申诉,一申诉就要三个月。这三月里,我们这边有员工、有仓库、有车,时间、金钱都耗在了这里。
刚开始的几年,我们没有经验,只能一点一滴地学习积累。学完后,我们就制定了科学的战略。我们不断学习,不断去解决问题。第一,我们先解决了语言的问题;第二,我们解决了劳工的问题;第三,我们解决了客户谈判的问题以及法律的问题。这些问题我们都解决完了以后,公司业绩就开始了增长。
所以,一家企业要想变革,产生新业绩,就要先定指标。想有正确的指标,就要先定目标。不定一个目标,也就不会为这个目标付出努力。因为任何一个目标的实现,都需要人们投入非常多的精力。
比如我读博士这件事,对我来讲就是一件非常痛苦的事情。我读硕士时天天搞实验、做数据,每天头都是晕的。当时我就在想,硕士都困难成这样了,博士还怎么读下去?但我没有放弃,因为我的目标还没达到。于是,我又咬牙去申请了一个法国大学的教育学博士。这就要求我必须学会法语。我大女儿之前比较喜欢吃西班牙的一种特色食物,为了和西班牙人沟通,居然自学了这门外语。大家可能会觉得这件事情很神奇,其实我也见过有的女孩为了看韩剧,把韩语自学成功的例子。事实证明,学习虽然很痛苦,但只要你有一个坚定的目标,并且有一定的兴趣,那么还是比较容易实现的。我女儿修完西班牙语以后,还想学法语。正好我也要学法语,于是我们一起学习,让学法语这件对我来说痛苦的事情变得容易了一些。
所以,你只要确定了一个感兴趣的目标,再去实施它的时候,就不会那么痛苦了。后来我到法国以后,发现原来事情没有想象中的那么困难。大部分人在成功的路上是比较寂寞孤独的,你会发现,做一件比较辛苦的事情的时候,身边能陪着你的人总是那么少,甚至连个聊天的都没有。但只要你能坚持住,把目标实现,你就会获得成就感,新业绩也就不难实现。对于企业来说也是同样的道理,企业想要产生新业绩,就需要员工去掌握新技能、开拓新领域,虽然过程可能很痛苦、很曲折,但只要坚持住,熬过去,那么企业获得新业绩也就是水到渠成的事情了。
业绩增长率
企业的增长率要尽量和国家总体的增长趋势一致。作为一个企业老板,正常的增长率是发不了财的,企业需要有高于一般经济增长率的非正常增长率。这就更要求企业老板必须有快速发展的意识,主要就是指企业的利润发展。如前所述,企业的利润有三个重要的来源:一是业绩不断变大,二是成本不断优化,三是市场不断变多。我们一切的业绩就围绕这三个主题来展开,其他指标都以这三个指标为支撑点。反过来,业绩、成本、市场这三个指标归根结底就是为了利润。所以,想要提高企业的业绩增长率,就需要企业制定和利润有关的目标,并细化实施。