重回1993种田养殖农家院
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第53章 麻辣火锅

张玉斧拿出刨木头的刨子,到走廊找一块肥瘦相间的牛腩,用刨子刨成一片一片的牛肉卷。

张桂兰从地窖里拿出些土豆、藕、白萝卜、白菜,用清水洗净,切片的切片,切块的切块。

“可惜哦,乖宝是享不了这福。”

说完摇摇头,把冲好奶粉的奶瓶递给小冬青,让他抱着奶瓶在一边嘬。

下午就开始的大雪,已经把院子里的泥泞给遮挡了起来,天地间早已是白茫茫的。

张玉斧和张桂兰坐在小桌的两侧,火锅的蒸汽在空气中升腾,牛油火锅的香气四溢,红彤彤的汤底在锅中翻滚。

辣椒和香料的味道交织在一起,闻着就过瘾。

夹起一片刚刚刨好的牛肉卷放入锅中,瞬间发出“嘶嘶”的声音,油脂在高温中融化,散发出诱人的香气。

小冬青的脸上挂着奶渍,眼睛亮晶晶的,盯着爸爸妈妈有说有笑的吃着火锅,把奶瓶一扔,就要上手抓牛肉。

“可不敢捣乱哦,等下烫到你。”

张玉斧一边拿开儿子的小手,一边将切好的土豆片和藕片放入锅中。

“瑞雪兆丰年,今年的雪特别的多,看样子明年要有个好收成了。”

“是啊,一年更比一年好,这几年老天爷也帮忙,无大旱无大捞的。”

“对了,明天就腊八了,你明天早上去村里求点材料,给儿子做碗百家饭。”

张桂兰把嘴里的牛肉咽下肚,随手又夹起一摞牛肉放到火锅里涮着。

“行,对了,你明天没事把坛子清洗一下,再把蒜剥一下,我打算做点腊八蒜。”

“好。”夹起媳妇儿放到火锅里的一摞牛肉卷放到自己的碗里,大口吃掉。

“嘶哈~嘶哈~”

“叫你抢我的,烫死你活该。谁家吃涮锅一下夹这么多啊,我看电视里说老燕京人吃涮锅都是一片一片的涮。”

“别听那些燕京老地道放屁,一片一片的涮纯粹是穷,本来东西就不多,要像咱这么吃,吃两筷子没了,你真给他十斤二十斤的,他也像我这么吃。别的不说,咱现在几百斤牛肉还是有的,吃,吃大块的。”

“就你歪理多,快吃,吃完了给你儿子洗洗澡,都一个月没洗澡了。”

“才一个月,我小时候整个冬天都不洗澡,还能抓跳蚤吃。找到一个往嘴里一丢,嘎嘣脆,鸡肉味。”

张桂兰胃口浅,听丈夫说的这么恶心,筷子啪就放到了桌上,“您能不能别这么恶心人,正吃饭呢。”

“那你说,你小时候长没长过虱子跳蚤吧!”

“我可比你干净多了,我小时候都是我嫂子照顾我,冬天也给我洗澡,我可不像你,听说你小时候就是小泥猴。”

“好,我给他洗行了吧,再说是不是又要提我小时候冬天拉裤兜子里,自己把它暖干的事情了。”

“这可是你自己说的,我可没说。”

“哼,我还不知道你,你的深浅,我已拿捏。”

“要死啊你,也不知道你满脑子都是装的什么。”

“能装的什么,装的你啊。”

“呸,花言巧语。”

两人逗了一会儿,炉子里的煤球也烧完了,一看表都已经九点了。

张玉斧去厨房锅里盛水,把大盆搬到卧室里,给儿子洗澡。张桂兰开始收拾吃剩下的火锅。

把热水倒到盆里掺上凉水,用手试了试水温,然后儿子扒个精光,小家伙还不老实,照屁股上啪啪两巴掌。

小家伙直愣愣的看着爸爸,想来是不明白为什么挨打,眼中的泪水开始聚集,嘴正要向着两侧咧开,张玉斧趁机把奶嘴往里一塞。

像打开了某个开关一样,应用程序开始执行,小家伙的手不自觉的捧住奶瓶吧唧吧唧的开始嘬,咧开的嘴巴也收拢了起来。

“我还治不了叫你,老老实实的洗澡吧。”

“这是谁家小泥猴哦,咯吱窝都是黑的了。”

拿出肥皂,在毛巾上搓几下,起沫之后给小家伙擦身子,张桂兰收拾完也进了屋,赶紧把门关上,防止冷风吹进来。

“还别说,咱儿子白白胖胖的真好玩儿,头上再扎个红绳,那就是人参娃娃啊。”

“赶紧洗,洗完包起来,省的冻感冒了。”

把儿子洗好,用亲肤的丝绸小被子裹好递给媳妇,一到张桂兰怀里,小家伙迅速收起笑脸,嘴巴一咧就开始哭,“妈妈,爸爸打,爸爸打窝。”

“哦,爸爸打宝宝了啊,爸爸真是个大坏蛋,打他,打他。”

照着张玉斧的后背轻拍了两下给儿子报仇。

小家伙一看爸爸挨打了,瞬间换了一副面孔,冒着鼻涕泡开始笑。

“真是个小讨债鬼,等他大了你看着吧,真不好给他找媳妇儿,一般人降不住他。”

“那就找个二班的,一般的咱还不要嘞。”

把儿子的洗澡水端到院子里倒掉,再拿几块劈柴进屋,等下半夜的时候再填到壁炉里,能保持屋里一天到晚都是暖和的。

关掉屋里的灯,张玉斧爬上床,抱着媳妇儿准备睡觉。

“桂兰,你说咱要不要再要一个。”

“等两年吧,现在又是农活又是饲料厂的,哪有时间再养一个?”

“过两年就晚了,我准备过两三年就开始大规模养猪和鸡呢,到时候更忙。”

“又养猪养鸡干啥?不是养的有十来头猪和几十只鸡了嘛?”

“现在发展这么快,越来越多人参与到这个圈子,饲料又不是啥秘方,我们能做别人也能做。

所以利润也只会越来越低,想挣钱就要做产业链,我打算饲料厂一有业绩下滑的苗头,就进入上下游产业。

咱到时候从原材料到养殖,来个全套的,用自己的原材料作饲料,然后饲料厂的饲料养自己的猪。”

“那要是养猪也不行了呢?”

“那咱们就做猪肉制品,做冷链,做火腿肠。”

“想的还挺大,那以后是不是要叫您张董事长。”

“哪里哪里,张董事长夫人客气了不是。”

“去,油嘴滑舌,要是一直忙就不要了,省的分家的时候闹矛盾。”

“你想的还挺远,不过我就是还想要个闺女,养儿防老我觉得不靠谱。”