第102章 资深投资人
等厉致回家洗了个澡,收拾了一下,时间差不多,才走下楼,去顾憬修公寓楼下等着。
本来,在去之前,餐厅群里的消息就在说出了点事,管理层都在开会。
厉致等了半个小时,都没见到顾憬修,这才打开他的对话框。
四十分钟前,顾憬修给她打了一通电话,大概因为她在收拾,所以没有接到。然后又给她发了条信息,厉致屏蔽了他的信息,也就没看到。
大意是:晚上要开会,让她不用过去了。
事关餐厅的事,厉致还是打算今天就和他聊一聊。
作为料理界有名的料理家,又有丰富的管理能力,他会比别人更清楚如何经营好一家餐厅,也会有更多的建议。
比起其他人,顾憬修至少不会藏着掖着,也不会留有后招。
况且,她的确需要专业的帮助和建议。
她并没有离开他的公寓楼下,看到小区保安在送快递,眼尖的瞥到顾憬修三个字,然后就接了过来,帮着他搬了上去。
从她回了家,就有一段时间没来这里。
她扫了一眼四周的情况,和她上一次来没什么区别。
实在无聊,她就拿出手机看新闻。
打开页面上的第一条,就是尹悦在朗文楼上跳楼自杀的后续报道。
厉致这几天忙得焦头烂额,先是奶奶的事打了她一个措手不及,随后又是厉家菜馆的事,更得事事亲为,根本就没有多余的时间去关注其他的事。
所知道的消息也只停留在褚建董事长质疑妻子在餐厅里受到不公平待遇以及被人挑唆,这才导致情绪崩溃,跳楼自杀。
她这段时间因为家里的事手忙脚乱的,李厨和沈厨也看在眼里,谁也没拿这件糟心的事给她添堵,以至于她还以为这件事早就翻篇了。
不料,竟然还在持续发酵中。
新闻报道里称,警方正在调查取证尹悦在餐厅里发生的情况,而褚建董事长方面,除了律师态度明确地坚称餐厅方面有绝对大的责任以外。就连褚建董事长本人都借用社交平台,发表了一篇抒情的小作文,从对过世妻子的缅怀到痛心疾首地讨伐医院过失,餐厅的失职以及服务人员工作态度敷衍冷漠,字字啼血。
若不是厉致也是当事人,差点都会信以为真,尤其作为一个旁观者,在他这种声情并茂的渲染以及大幅图文的煽情下,难免受到影响。
她看得牙齿都在发颤,等到主播最后一句:“及至目前,餐厅方面依旧没有做出任何回应,广大网民情绪正临近爆发”。
厉致眉头紧蹙,忍不住想发作。
那个男人还真是狼心狗肺,明明自己对尹悦不仁不义,却试图用一篇小作文抹黑所有的餐饮服务人员,以及他们对尹悦的同情。
这……是彻底的污蔑。
厉妈妈也看到了这条新闻,隐约记得厉致在朗文工作,借着和她说厉奶奶的事询问:“要是工作不开心,就回来吧,妈可以养你。”
她这么一打岔,厉致刚刚到达临界点的情绪瞬间漏了大半,原本就不太舒服,但也不忍心驳了厉妈妈的好意,沉沉地吐出一口气,半晌才出声:“我知道的。”
厉奶奶年纪大了,看到了新闻也没有察觉。
不过,因着医院里有了关系,这几天护士和医生对她们多有照拂,也会提起一些朗文的事。
有时候听过就忘了,但这件事谈论的人多了,她听的也多了起来,所以,接过电话问道:“阿致啊,是不是工作不开心啊?我听那些人说,你上班的地方出了点事,这到底怎么回事啊?”
厉妈妈打断她:“妈。”
厉奶奶的话一顿,好一会儿,才笑了起来:“瞧我这记性,虽说是一个地方的,但也未必和你有关。”
厉妈妈这才松了口气,从果篮里挑了一个苹果,拿着水果刀削了起来。
她很少做这些事,以前和厉爸爸在一起时,这些事都是厉爸爸在做。
后来离了婚,她也很少吃带皮的水果。
再后来,慢慢的,她也学会了。
厉妈妈有些出神,眼前的这一幕渐渐地和另一双手重叠起来。
厉致去南城时,大抵是看到家里有些苹果,离开之前,给她削了一些,然后某一次,还给她煮了冰糖雪梨。
不过,她从来都不知道,自己的女儿什么时候学会了这些事。
……
厉致在顾憬修公寓外等了一段时间,又回去了一趟,正准备去他公寓时,顾憬修的电话打了过来。
顾憬修刚结束会议,还没来得及吃饭,就先给她回了电话:“睡了吗?”
厉致答:“还没有,你那边忙完了?”
“嗯。”顾憬修低低地应了声,看了眼时间,“我还有十分钟到达公寓,等我一会儿。”
“好。”
厉妈妈在白天的时候就联系了顾憬修,了解了厉致的基本想法。
她对顾憬修十分看好,但碍于这件事最终决定权只有厉致,所以,听完之后,她考虑了一会儿,决定当做不知道这件事。
然而,厉致还是知道了。
她对厉致这么尊重她的意见有些受宠若惊,站在顾憬修公寓门外等他的时候,仍在思考这件事。
不过,没有琢磨出个所以然来就对了。
顾憬修回来的比他说的时间还要早,他眼底有些疲惫,衣冠倒是整齐。
浅色衬衣的纽扣从最上端那一颗一丝不苟的系到最后一颗,就连袖口都整整齐齐的挽了起来,如同他这个人一样,一丝不苟的。
头站在厉致面前,眉宇间还泛着清冷之意,语气却很平和:“进去说吧。”
话落,拿出钥匙打开门。
厉致迈开步子,紧跟着他走进公寓。
“你应该也知道了,你妈妈找我询问过你的意见的事。”他走进厨房,从冰箱里拿出两瓶水,一瓶递给她后,走到沙发边坐下来,示意她也坐下,“坐下说。”
厉致顺着他手指的地方坐了下来,接话道:“我知道。”
话音一落,本开始准备进入正题的人却是一顿。
随后,抬起眼,那双泛着冷色的双眸里渐渐漫开一丝笑意:“你指的是前面半句,还是后面的半句?”
厉致被他问得有些莫名其妙,随后想起他说的是在餐厅里的事,抿了抿唇,看着他那似笑非笑的眼神,总觉得不怀好意。
她紧张的捏着水瓶,声音有些飘:“可能……都知道。”
顾憬修见好就收,指尖在瓶子上轻轻的敲了几下,提醒她进入正题。
“这几天我也询问过其他的专业人士,这件事宜早不宜迟,所以无论你有什么计划,都必须尽快解决。”
他收回手指,尽量浅显的告诉她:“你也不用有压力,顾憬暄说你的能力比我强多了,他都搞不定的事,在你而言,也不会特别难。”
“况且,厉家菜历史悠久,对于很多人来说,有一种别样的情怀在里面,发展前景不错,无非是现在遭遇的这些,需要进行改革和创新,而这些对你来说并不困难。”
厉致知道他已经从顾憬暄那里知道了她的另一层身份,资深投资人,而且,她当初打响名气的第一炮就是助力一家公司由百店成长为万店的规模。
其实,这在餐饮行业,可能并不是什么特别难的事,可能只是时间问题。
但,实际上,这不仅是时间问题,也是资金和眼光的问题。
显然,那家公司遇到了厉致,不过一年半的时间就达成了目的,甚至在圈子里影响极深,以至于她后来的很多投资案和这一次相比起来都显得逊色许多。
而作为餐饮投资资深玩家的顾憬修,也着实惊艳了一把。
众所周知,任何品牌,从零到一的过程,都是一个漫长的过程,就拿朗文来说,从第一家朗文成立,到第二家用了快一年的时间,而后的逐步建立,花了四五年的时间布局,才有今天的成果。
所以,想成为万店的餐饮品牌,更是难上加难。
品牌创造容易,到要形成一个品牌群体却并不简单。
顾憬修花了三年时间,才将阳城朗文升级为米其林一星,从而促进了朗文在国内的进一步布局。
可厉致呢,只用了一年半,就完成了万店的扩充。
从顾憬暄那里得知厉致不少的传说后,他才在网络上搜到一些厉致当年出名时的访谈节目。
她曾今提起,万店连锁的底层品牌驱动力非常关键,所以在接手这个项目时,她就花了三个月甚至更久的时间去研究餐饮。
不仅如此,成功之后,她也不吝经验分析,还曾在专业人士的分享会上进行过分享。
她说,在她第一次接手项目时,就确定了产品一定要过关。
那么,产品过关是什么呢?
自然而然,就是口味达标。