咖啡类点心，就是将咖啡融入蛋糕、饼干这些点心当中制成的。对于咖啡有强烈爱好的人，会很喜欢点心里的咖啡香味，因为吃着一块咖啡类点心，就像在品尝着一杯美味的咖啡，让人回味无穷。在制作咖啡类点心时，最好用新鲜的浓缩咖啡，它带来的口感绝对会让人食指大动。
另外，本书还将介绍三大类轻食的制作，即三明治类、沙拉类、其他类。
