◎紫皮大蒜30克,枸杞子10克,糯米100克,红糖适量。大蒜去皮洗净、切碎,剁成糜糊状,待用;糯米、枸杞子淘洗干净,加水煮粥,粥将成时,加入蒜糜调匀煮沸,并加入红糖调味即成。每日1剂,分2次服食。具有滋阴补虚、行滞降压等功效,适用于各型高血压,尤其适用于阴虚型高血压患者(《妙用大蒜治百病》)。