萨巴厨房:月子期营养食谱
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

小米香蕉粥

35分钟简单

主料

小米100克

辅料

香蕉1根(约150克)

做法

小米用清水冲洗2遍备用。

香蕉去皮,切成约3毫米的薄片。

汤锅中加入约1500毫升水,大火烧开。

放入小米,用勺子搅拌几下,防止粘锅。

大火煮开,改为小火煮约25分钟至黏稠。

放入香蕉片,小火煮5分钟即可。

营养贴士

产后一般胃口不好,小米粥有很好的养胃滋补作用;香蕉可快速为身体补充能量,还能帮助肠胃蠕动,对缓解产后便秘有一定帮助。

烹饪秘籍

1. 淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡,否则会造成营养流失。

2. 煮粥时水一次性加足,不可中途加水,否则会影响粥的口感。

3. 选择熟透的香蕉,煮出来的粥更加香甜。

对刚生完宝宝的新妈妈来说,小米粥是补虚养身的滋补品,有“代参汤”之美称,加入少许香蕉,口感更加香甜软糯,瞬间打开胃口。来上一碗补补身子吧。

浓甜润滑味道好