腰肌劳损

杜仲板栗鸽汤

材料

乳鸽400克，板栗150克，杜仲15克，盐4克。

做法

1 乳鸽洗净，切块；板栗入开水中煮5分钟，捞起后剥去外膜；杜仲洗净。

2 乳鸽块入沸水中汆烫，捞起冲净后沥干。

3 将鸽肉、板栗和杜仲放入锅中，加适量水后用大火煮开，再转小火慢煮30分钟，加盐调味即可。

功效

杜仲具有补肝肾、强筋骨、安胎气等功效，可治疗腰脊酸疼，足膝痿弱等症；鸽肉具有补肾益气养血之功效；板栗可补益肾气。三者配伍同用，对肝肾亏虚引起的腰酸腰痛有很好的食疗效果。

猪蹄炖牛膝

材料

猪蹄1只，牛膝15克，西红柿1个，盐3克。

做法

1 猪蹄剁成块，放入沸水汆烫，捞起冲净。

2 西红柿洗净，在表皮轻划数刀，放入沸水烫到皮翻开，捞起去皮，切块。

3 将备好的材料和牛膝一起盛入锅中，加适量水以大火煮开，转小火续煮3小时，加盐调味即可。

功效

本品能活血调经、祛淤疗伤，可改善腰部扭伤、肌肉拉伤等症状。猪蹄可调补气血，牛膝可行气活血，还能补肾强腰，对腰部损伤、肌肉挫伤均有一定的疗效。

墨鱼粥

材料

干墨鱼200克，大米500克，猪瘦肉30克，白胡椒粉8克，姜汁15毫升，葱花3克，盐5克。

做法

1 将干墨鱼用清水泡软，撕去皮、骨，洗净，切成丁；猪瘦肉洗净，切丁；大米淘洗干净。

2 锅内注水，放入干墨鱼、猪瘦肉、白胡椒粉、姜汁烧开，炖至五成熟。

3 放入大米熬成粥，调入盐、撒上葱花即成。

功效

墨鱼能补益精气、养血滋阴；猪瘦肉具有滋阴润燥、补虚养血的功效。二者与大米共用，能强身健体、调和血脉，对腰肌劳损有一定的疗效。

独活当归粥

材料

独活25克，当归20克，生姜15克，大米100克，蜂蜜5毫升。

做法

1 将独活、当归、生姜均洗净。

2 独活、当归先入锅加水适量，大火煮开后转小火煎煮半小时。

3 捞去药渣，留汁，放入大米、生姜煮粥，待粥的温度低于60℃时加入蜂蜜即可食用。

功效

独活能祛风胜湿、散寒止痛，能治风寒湿痹、腰膝酸痛、手脚挛痛。因此，本品能散寒除湿、活血止痛、通络除痹，适合风寒湿痹引起的腰部酸痛患者食用。