咖啡的类别

根据咖啡豆的不同、制作成品咖啡的器具不同、咖啡的制作方法不同，咖啡的类别就有很多，每一种都有它的喜爱者。一起来了解一下，看看你喜欢哪些。

浓缩咖啡（Espresso），属于意式咖啡，可以直接冲出来，味道浓郁，入口微苦，咽后留香。

玛琪朵（Machiatto），在浓缩咖啡中加上两大勺奶泡就成了一杯玛琪朵，它象征着甜蜜。

美式咖啡（Americano），是最普通的咖啡，属于黑咖啡的一种。在浓缩咖啡中直接加入大量的水制成，口味比较淡，咖啡因含量较高。

白咖啡（Flat white），是马来西亚的特产，白咖啡的颜色并不是白色，但是比普通咖啡更清淡柔和，白咖啡味道纯正，甘醇芳香。

拿铁咖啡（Caffè Latte），是浓缩咖啡与牛奶的经典混合。咖啡在底层，牛奶在咖啡上面，最上面是一层奶泡。

康宝蓝（Con Panna），意大利咖啡品种之一，与玛琪朵齐名，由浓缩咖啡和鲜奶油混合而成，咖啡在下面，鲜奶油在咖啡上面。

卡布奇诺（Cappuccino），以等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡。咖啡的颜色就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，因此得名。

摩卡咖啡（Cafe Mocha），是最古老的一种咖啡，是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，得名于有名的摩卡港。具有甘、酸、苦味，极为优雅，润滑可口。

焦糖玛琪朵（Caramel Macchiato），由香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正焦糖而成，有着“甜蜜的印记”之意。

维也纳咖啡（Viennese），奥地利最著名的咖啡，由浓缩咖啡、鲜奶油和糖浆混合而成。奶油柔和爽口，咖啡润滑微苦，糖浆即溶未溶。

爱尔兰咖啡（Irish Coffee），是一种既像酒又像咖啡的咖啡，由爱尔兰威士忌加入浓缩咖啡中，再在最上面放上一层鲜奶油构制而成。