第144章 对虾产品

对虾作为高档水产品的一种，可分级加工成多种食品。通常情况下，体大的用来加工带头或无头冻对虾，体小的可摘除虾头用来生产冻虾球、冻虾仁虾黄酱、虾脑油等食品。下面以生产虾黄酱、冻虾仁为例说明一下。

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