香港草藥與涼茶

本書的出版乃“三冬茶”研究計劃的一部分，是項研究蒙香港特別行政區政府工業署贊助，特此鳴謝。

主編：江潤祥

攝影：陳樹棠

責任編輯：郭罕利

設計：Foremedia Design & Production

出版：商務印書館（香港）有限公司

香港筲箕灣耀興道3號東滙廣場8樓

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ISBN 978 962 07 2826 6