材料
虾仁30克,油菜100克
调味料
葱、姜、食盐、花生油各适量
制作方法
1将油菜洗净后切段,用沸水焯一下,备用。
2将虾仁洗净,除去虾线,用水浸泡片刻,放入油锅翻炒。
3放入油菜,加调味料炒熟即可。