企业经营与ERP沙盘模拟实训教程
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第一篇 导入篇

1 ERP沙盘模拟简介

1.1 沙盘与ERP概述

1.1.1 沙盘的由来与发展

所谓“沙盘”,是指在木盘里用沙土做成的地形模型。在军事题材的电影、电视作品中,我们常常看到指挥员们站在一个地形模型前研究作战方案。这种根据地形图、航空像片或实地地形,按一定的比例关系,用泥沙、兵棋和其他材料堆制的模型就是沙盘。沙盘具有立体感强、形象直观、制作简便、经济实用等特点。沿古至今,沙盘的发展历经了以下三个阶段:

第一阶段:应用于军事。

沙盘最早源于军事用途,是古代统治者的将帅指挥作战的用具,供研究地形、敌情、作战方案、组织协调和实施训练时使用。

沙盘在我国的运用历史悠久。在《史记·秦始皇本纪》中有这样一段记载:“以水银为百川江河大海,机相灌输,上具天文,下具地理。”据说,秦国在部署灭六国时,秦始皇亲自堆制沙盘来研究各国的地理形势,在李斯的辅佐下,派大将王翦带兵作战,最终实现一统天下的鸿鹄大志。后来,秦始皇在修建陵墓时,在自己的陵墓中堆塑了一个大型的地形模型。模型中不仅砌有高山、丘陵、城池等,而且还用水银模拟江河、大海,用机械装置使水银流动循环。可以说,这是最早的沙盘雏形,至今已有2200多年历史。另据《后汉书·马援列传》记载,公元32年,汉光武帝征讨陇西的隗嚣,召名将马援商讨进军战略。马援对陇西一带的地理情况非常熟悉,就用米堆成一个与实地地形相似的模型,从战术上做了详尽的分析。光武帝刘秀看后,高兴地说:“虏在吾目中矣!”(敌人尽在我的眼中了!)

沙盘在国外最早出现于1811年,当时,普鲁士国王腓特烈·威廉三世的文职军事顾问冯·莱斯维茨,用胶泥制作了一个精巧的战场模型,用颜色把道路、河流、村庄和树林标示出来,用小瓷块代表军队和武器,陈列在波茨坦皇宫里,用来进行军事游戏。后来,莱斯维茨的儿子利用沙盘、地图表示地形地貌,用各种标志表示军队和武器的配置情况,按照实战方式进行策略谋划。这种“战争博弈”就是现代沙盘作业的雏形。

19世纪末和20世纪初,沙盘主要用于军事训练,在军事上取得了极大的成功。战争沙盘模拟推演通过红、蓝两军在战场上的对抗与较量,使得作战指挥员不需要亲临现场就能清晰地总揽全局,发现双方战略战术上存在的问题,从而运筹帷幄,做出最优的决策。由于沙盘节省了实战演习的巨大经费开支,不受士兵演习时间与空间的限制,因此在世界各国重大战争战役中得到普遍运用。

第二阶段:应用于教学。

1978年,瑞典皇家理工学院的科拉斯·梅兰(Klas Mellan)开发了沙盘模拟训练课程。该课程模拟企业的整体运作,包括战略规划、资金筹集、市场开拓、产品研发、生产组织、物资采购、设备投资及改造、财务核算及管理等,其特点是采用体验式培训方式,遵循“体验—分享—提升—应用”的过程,以达到学习的目的。最初该课程主要是从非财务人员的财务管理角度来设计的,之后被不断改进与完善,针对企业首席执行官(CEO)、首席财务官(CFO)等职位的沙盘演练课程被相继开发出来。这种课程最初是一种计算机辅助教学方式,许多知名跨国企业如国际商用机器公司(IBM)、摩托罗拉公司(Motorola)等纷纷采用这种新颖的培训方式。每次培训分为两个部分:培训前期,由两位专家讲授理论,涉及企业管理的主要内容,如战略管理、市场营销、财务管理、信息管理、人力资源管理等;培训后期,则把学院分成若干组,利用计算机进行企业竞争模拟。这种方式直观形象、生动有趣,引起了学院的极大兴趣,也使得该课程迅速风靡全球。目前“沙盘演练”的课程被世界500强的企业作为中高层管理者的必上培训课程之一,也被欧美的商学院作为EMBA(高级管理人员工商管理硕士)的培训课程。

20世纪90年代,沙盘模拟类培训课程被引入我国,率先在企业的中高层管理者培训中使用并快速发展。其中,最典型的便是以原汁原味的课程为特色的深圳的竞越公司、以拓展互动为特色的北京的人众人公司,这些公司使原本成熟的课程体系进一步融入了中国企业的经营特色,更贴近企业的实际。沙盘模拟教学模式较早被北京大学、清华大学、中国人民大学、浙江大学等多所高等院校纳入MBA(工商管理硕士)、EMBA及中高层管理者在职培训的教学之中,深受学员喜爱。1996年,国际企业管理挑战赛(GMC)在中国赛区的比赛吸引了96个队伍的参加,包含了大多数提供MBA学位教育的国内著名的管理学院。比赛从美国、加拿大、德国、日本等国家引进了一些模拟软件。然而,英文界面的企业竞争模拟软件在中国应用有很大的局限性。1995年,北京大学开始研发中文界面的企业竞争模拟软件。后来几经改进,该模拟软件在2003年全国MBA培养院校企业竞争模拟比赛中使用。但是计算机模拟仍有其局限性,如模拟空洞、过于抽象、互动性不强等。2005年,用友公司院校事业部借鉴国外沙盘培训课程开发了“用友ERP沙盘”。最初该产品仅用于向企业客户介绍ERP原理和ERP软件应用的必要性。后来,用友公司院校事业部发现该产品可以成为中国本科和高职院校的实训课程。现在,许多本科和高职院校的经济管理类专业都不同程度地引入了沙盘课程,教学反应和教学效果良好。

第三阶段:应用于广泛领域。

今天,沙盘的使用不再仅限于军事和教学,在社会经济生活的各个领域也得以广泛推广和应用,尤其是城市规划、房地产开发、旅游景区设计等领域,通过沙盘模型的立体感官和直观形象充分展示其特点。而随着现代信息技术的发展,出现了能够实时动态反映客观对象情况的电子沙盘,促使沙盘向自动化、多样化的方向发展。

电子沙盘,也称数字沙盘,是集遥感、动态投影、3D动画、地理信息系统、虚拟现实等技术于一体的高端展览展示设备。电子沙盘解决了传统实体沙盘表现能力差的问题,可以采用3D动画模拟出真实的地形地貌、建筑、道路、自然环境等,可采用程序实现地形动态分析、漫游、标注等交互功能,克服了实体沙盘占地面积大、携带不方便、表现内容单调且难以更新等缺点。因此,电子沙盘被越来越广泛地应用于房地产、工程施工、水利电力、航空、企业展馆、城市规划、军事等行业。

电子沙盘一般包括三种类型:

第一,触摸式电子沙盘。触摸式实景电子沙盘系统以传统沙盘为基础,为其增加红外感应设备、计算机、音响设备、显示设备(可选)。观众可以用手指或棍子指点沙盘上的各个位置,红外感应设备可以立刻将被点击位置的坐标信息传送至计算机,计算机会将该位置的介绍性内容以声音、视频的方式进行播放,为观众提供详细的点对点的说明介绍。

第二,三维仿真电子沙盘。三维虚拟仿真是一种基于可计算信息的沉浸式交互环境,具体地说,就是采用以计算机技术为核心的现代高科技手段生成逼真的视、听一体化的特定范围的虚拟环境,用户借助必要的设备(鼠标、方向盘等外部配件)以自然的方式与虚拟环境中的对象进行交互作用、相互影响,从而产生亲临真实环境的感受和体验。其主要优势有:不受场地限制,表现效果更为优美、逼真,具有很强的交互性,走进三维虚拟仿真中的虚拟环境,恰如身临其境。

第三,投影电子沙盘。投影沙盘是采用以计算机技术为核心的现代高科技手段生成逼真的三维图像模型,借助投影显示设备或其他显示设备把计算机上的三维或四维图形图像模型显示到台面上。具体地说,就是将模拟的三维立体影像精确投影到实体模型的相应位置,与实体沙盘互动展示的演示相映生辉,使沙盘的演示效果更加形象、生动,还可以是桌面投影、地面投影、墙面投影显示等,参观者以自然的手势动作与大屏幕投影的三维模型交互作用,多方位多层次浏览查询,从而快速地获取简明、精确、优美、逼真的动态信息。

此外,沙盘模型如今也被用于心理治疗领域。沙盘游戏治疗是目前国际上很流行的心理治疗方法。在幼儿园和中小学校,它被广泛应用于儿童和青少年的心理教育与心理治疗;在大学和成人的心理诊所,它也深受欢迎。通过唤起童心,人们找到了回归心灵的途径,进而身心失调、社会适应不良、人格发展障碍等问题在沙盘中得以化解。可以说,随着时间的推移,沙盘必将渗入生活的更多方面,为生活带来更多的便利。

1.1.2 ERP的含义

经济学强调对资源的优化配置,其目的是“少投入、多产出”,企业作为社会组织中的经济实体,永远离不开这一目标,即通过统一规划并协调运作其业务活动,对资源进行优化配置,从而更有效率地达成组织目标。ERP是英文enterprise resource planning(企业资源计划)的缩写,其核心就是利用先进的理念和工具,对企业所有的资源进行优化配置,从而最优地达成企业目标。简单地说,就是将企业的三大流——物流、资金流、信息流进行全面集成的管理和优化。我们可以从管理思想、软件产品、管理系统三个层次给出ERP的定义:

(1)ERP是由美国著名的计算机技术咨询和评估集团Gartner Group提出的一整套企业管理系统体系标准,其实质是在MRP Ⅱ(英文manufacturing resource planning Ⅱ的缩写,即制造资源计划2)的基础上进一步发展而成的面向供应链(supply chain)的管理思想。

(2)ERP是综合应用了客户机/服务器体系、关系数据库结构、面向对象技术、图形用户界面、第四代语言(4GL)、网络通信等信息产业成果,以ERP管理思想为灵魂的软件产品。

(3)ERP是集企业管理理念、业务流程、基础数据、人力物力、计算机硬件和软件于一体的企业资源管理系统。其主要宗旨是对企业所拥有的人、财、物、信息、时间和空间等综合资源进行综合平衡和优化管理,协调企业各管理部门,围绕市场导向开展业务活动,提高企业的核心竞争力,从而取得最好的经济效益。

所以,ERP不仅是一个软件,也是一个管理工具。它是IT技术与管理思想的融合体,也就是先进的管理思想借助电脑来达成企业的管理目标。

目前,ERP在我国所代表的含义已经被扩大。用于企业的各类软件,均已被纳入ERP的范畴。它跳出了传统企业边界,从供应链范围去优化企业的资源,是基于网络经济时代的新一代信息系统,主要用于改善企业业务流程以提高企业的核心竞争力。

1.1.3 ERP沙盘

ERP沙盘,是企业资源计划沙盘的简称,即利用实物沙盘直观、形象地展示企业的内部资源和外部资源。企业通过ERP沙盘可以展示企业的主要物质资源,包括厂房、设备、仓库、库存物料、资金、职员、订单、合同等各种内部资源;还可以展示包括企业上下游的供应商、客户和其他合作组织,甚至为企业提供各种服务的政府管理部门和社会服务部门等外部资源。一般来说,ERP沙盘展示的重点是企业内部资源。

ERP沙盘必须将企业的物流、资金流、信息流和企业的基本组织结构反映到沙盘盘面上。从输入输出系统角度而言,任何一个企业必须具备三大职能:市场营销、内部运营和生产、财务会计。其中,市场营销是企业生存和发展的源头,内部运营和生产是企业生存和发展的具体方式,财务会计是企业生存和发展的状况。因此,ERP沙盘必须反映这三大职能和三大流,如图1-1和图1-2所示。

图1-1 ERP沙盘企业盘面

图1-2 用友ERP沙盘企业盘面

图1-2中的物流中心和生产中心即图1-1中的运营部,是企业的内部运营与生产中心,主要负责在原料市场上获得企业所需的人力、物料、技术、设备,通过企业生产中心的生产制造,生产出产品,然后再将产品卖给市场客户,主要承担着物流的运营:实现原材料、半成品、成品及相关信息由商品的产地到商品的消费地所进行的计划、实施和管理的全过程。图1-2中的财务中心和图1-1中的财务部就是承担企业的财务会计职能的组织部门,主管着随着商品实物及其所有权的转移而发生的资金往来过程,即承担着资金流的运营管理:从企业外部获得资金,支出资金获得原料并生产出产品,将产品售卖给顾客回收资金。图1-2中的营销与规划中心和图1-1中的市场部是承担企业市场营销的组织部门,主管着市场信息流的运营管理:采用各种方式来实现信息交流,包括信息的搜集、传递、处理、储存、检索、分析等渠道和过程。综上所述,ERP沙盘企业盘面可以通过盘面和相应的工具将企业的基本状况反映出来,并通过各个企业部门员工上岗运作来进行模拟企业的经营管理,提高其经营管理水平。

1.2 ERP沙盘模拟课程简介

1.2.1 课程描述

ERP沙盘模拟的前身是企业运营沙盘仿真实验,自从1978年被瑞典皇家理工学院的科拉斯·梅兰开发之后,沙盘模拟演练迅速风靡全球,国际上许多知名的学院(如哈佛商学院、瑞典皇家理工学院等)和一些管理咨询机构都在用沙盘模拟演练,对职业经理人、MBA、经济管理类学生进行培训,以期提高他们在实际经营环境中的决策和运作能力。目前,沙盘推演已经得到普遍推广,企业资源计划沙盘模拟就是其中之一,也就是我们所说的ERP沙盘模拟实训。21世纪初,我国的用友、金蝶等软件公司相继开发出了ERP沙盘模拟演练的教学版,将它推广到高等院校的实验教学过程中。本教材中所介绍的便是用友公司推出的ERP沙盘模拟演练的版本。现在,越来越多的高等院校为学生开设了ERP沙盘模拟课程,并且都取得了很好的教学效果。

ERP沙盘模拟课程就是利用直观形象的沙盘教具,构建仿真企业环境,让学生以企业管理者的角色进入场景,并在动态的竞争中运作企业,实现企业资源的有效配置与协调。ERP沙盘模拟课程可分为实物沙盘经营和电子沙盘经营(结合实物)两种形式。实物沙盘经营的优点是形象直观,灵活性高,教师把控自由度大,经营气氛好,适合初学者;缺点是组织要求高,监控难度大,一次参与不宜超过12组。电子沙盘可独立运行,也可以结合实物沙盘运行,其优点是监控容易,一次参与组数较多;缺点是不够形象直观。

在ERP沙盘模拟实训中,受训学员被分成6个相互竞争的模拟管理团队,每个团队分别设置总经理、财务经理、营销经理、生产经理、采购经理等角色。各团队分别经营一个销售良好、资金充裕的虚拟公司,连续从事6个会计年度的经营活动。通过直观的企业经营沙盘来模拟企业运行状况,学员从整体战略、产品研发、设备投资改造、生产能力规划与排程、物料需求计划、资金需求规划、市场与销售、财务经济指标分析、团队沟通与建设等多个方面,体会企业经营运作的全过程,认识到企业资源的有限性,从而深刻理解ERP的管理思想,领悟科学的管理规律,提升管理能力。指导教师通过运用分组讨论、集中研讨、角色扮演、情景模拟、案例分析、教师点评等多种教学手段,调动受训学员在高度兴奋状态下完成实训课程,确保受训学员对先进的经营思想和管理方法充分理解并娴熟运用。

ERP沙盘模拟实训的过程如图1-3所示。

图1-3 ERP沙盘模拟实训过程

1.2.2 课程内容

ERP沙盘模拟课程涉及的教学内容包括:

(1)整体战略方面,包括:评估企业内部资源与外部环境,预测市场趋势,制定长中短期经营策略。

(2)生产运作方面,包括:获取生产能力的方式,设备更新与生产线改良,调配市场需求,交货期和数量,库存管理及产销配合等。

(3)市场营销方面,包括:市场分析,开发新产品决策,产品组合与市场定位策略的制定,市场地位的建立与维护,不同市场盈利机会的研究与开拓。

(4)财务管理方面,包括:制订投资计划,评估应收账款回收期,现金流量的管理与控制,财务报表编制,财务分析与内部诊断,协助管理决策,评估决策效益等。

ERP沙盘模拟的课程内容与目标对应关系如图1-4所示。

图1-4 ERP沙盘模拟课程的内容与目标

1.2.3 课程特色

1.2.3.1 课堂生动有趣,激发学生的学习热情

传统的管理课程教学方式都是以“理论+案例”为主,理论比较枯燥,而案例又以实际企业当前存在的管理问题为主。这种教学模式只能将理论知识在案例中阐述,然而ERP沙盘模拟实训课程正好弥补了此类教学模式的缺点。沙盘模拟实训,使学生完全置身于模拟企业之中,通过自身的经营与管理,学生亲身体会和深刻感受到如何管理企业。这种体验式教学不仅把多种管理知识融于一体,而且增强了学习的娱乐性和主动权,使枯燥的课程变得生动有趣;它还能通过制定修改游戏规则进行组内协作和组间对抗,激发了参与者的竞争意识和学习热情,使其学会搜集、加工和利用信息,积累管理经验,缩短了理论与实践的距离,为以后学习管理知识增添了动力。

1.2.3.2 突破专业壁垒,拓宽学生的知识体系

随着经济活动日渐复杂化和多样化,不确定性经济事项日益增多,经济管理类专业学生将面临多元、开放和动态的工作环境,经济活动对其知识结构和职业能力亦提出了更高的要求。ERP沙盘模拟演练,对企业经营管理进行全方位的展现,设计了战略规划、产品研发、生产组织、市场与销售、财务管理、团队沟通与建设等诸多环节,涵盖的知识面非常宽广。企业管理团队要将每一个环节运行好,实现财务、采购、生产、营销的一体化,实现物流、资金流、信息流的协调统一。而解决这些问题,需要学生灵活运用所学工商管理、市场营销、财务会计等学科的专业知识。ERP沙盘模拟课程将以上内容进行有机整合,打破各学科的专业壁垒,将零散的专业知识转化为相互贯通的系统知识,并且将这种整合后的知识灵活运用于工作以解决实际问题,从而实现理论与实践的真正结合。

1.2.3.3 改变思维定式,提高学生分析和解决问题的能力

传统的案例教学模式都是由老师在对理论知识进行讲解的基础上,再通过案例来加深理解,这其实是给了学生一个思维定式,告诉学生这么做是对的,在一定程度上限定了学生的思维方式,无法开拓学生的个性,不能使其胆识和才智得以充分发挥。而沙盘模拟实训由于情况复杂,可变性多,不仅增强了趣味性,而且让学生自己去扮演企业中的相应角色,面对各种情况自己去分析、做决策,去应对随时可能发生的各种实际问题并着手解决,同时还要不断地分析决策的成功与失误,分析经营的得与失,分析实际与计划的偏差并及时纠正,这无疑是对学生能力最好的训练和检验。

1.2.3.4 加强团队协作,帮助学生养成良好的工作习惯

在ERP沙盘模拟中,从岗位分工、职位定义、沟通协作、工作流程到绩效考核,每个团队都会经历从初期组建、短暂磨合,到逐渐形成团队默契,再到完全进入协作状态的过程。在这个过程中,各自为战导致的效率低下、无效沟通引起的争论不休、职责不清产生的秩序混乱等情况,会使学生深刻地理解“局部最优不等于总体最优”的道理。学会换位思考,明确只有在组织全体成员有着共同愿景、朝着共同的绩效目标奋斗、遵守相应的工作规范、彼此信任和支持的氛围下,企业才能获得成功。“细节决定成败,习惯成就未来”, ERP沙盘模拟实训让学生在模拟经营中认识团队的实质,体会沟通的意义,实地学习如何在立场不同的各部门间沟通协调,树立全局意识,努力培养不同部门人员的共同价值观与经营理念以及勇于负责的责任感。这些都必将对他们将来走上工作岗位产生深远的影响。

1.2.3.5 利于视野拓展,促使学生做好人生规划

在课程结束的时候,教师要求学生针对经营的各个企业在最终所有者权益的基础上,综合考虑厂房、生产线等硬件条件,以及市场开拓、产品研发、ISO认证等诸多软环境,得出企业的最终经营业绩。学生从这些指标可以看到最终的经营成果,从而更重视企业的综合发展潜力,即企业的可持续发展能力,这恰好与现实中企业的考核不谋而合。这样做使学生能把眼光放得更长远,充分地着眼于企业的未来发展,而不仅仅局限于眼前或某一年现金的多少、权益的多少等一时的输赢。这些对于学生做好自身规划,树立正确的人生观和价值观都能起到积极作用。

1.2.4 课程局限性

ERP沙盘模拟虽然对实践教学有积极作用,但在模拟比赛中也存在着各种不足,与企业的真实情况有一些差别:

(1)在整个模拟实训过程中没有涉及人员的招聘,如生产车间如何安排工人生产,生产哪种商品,研发的技术人员安排,采购销售人员的指派问题以及工资的分发比例设置。

(2)在模拟实训中正常线上生产的所有产品都是合格的,不存在次品,机器工作效率为100%,不涉及维修及维护状态。销售出去的商品都符合客户要求,不涉及退货,不涉及产品的售后服务等各种费用支付。这与真实的企业经营情况不相符。

(3)市场上销售的同类产品不存在差异性,完全不能反映产品之间的质量问题、售后服务、品牌效应、技术差别以及顾客的偏好问题。在模拟实训中更多地注重规模效应,可供选择的只能是销售收入领先战略。

(4)市场地位的确定以产品广告的投入为依据,没有考虑到产品的定位和定价策略问题,也没有涉及销售渠道的有效性以及促销手段的差异性。

(5)财务计算与现实有出入。其一,在比赛中所有的应收账款都可以拿来贴现,而实际上只有应收票据可以,一般的应收账款只可以出售给银行或者以此质押取得贷款,这种做法实际上增加了企业的营运资金,同时又没有考虑或有负债的影响。其二,所有的应收账款都没有提取坏账准备,所有的存货都没有计提跌价准备,这种做法使得企业的账面业绩跟真实业绩有一定的出入。其三,原材料采购是一次全部付现,没有商业信用的产生,没有应付账款和应付票据。这样就增加了企业对流动资金的要求,并实际上降低了企业的盈利水平。

1.3 ERP沙盘模拟的教学组织

1.3.1 教学过程

1.3.1.1 设置情境角色

将受训学生分成若干个小组(最多不超过12组),分别模拟一家处于制造行业、规模相当、起点一致的相互竞争的企业(为简化起见,可将模拟企业依次命名为A组、B组、C组、D组、E组……)。每个小组由5~7名学生组成,分别担任企业经营过程中需要的各个管理人员角色,一般包括CEO、营销总监、运营总监、采购总监、财务总监等主要角色。当人数较多时,还可以适当增加财务助理、总经理助理以及商业间谍等辅助角色。在几年的经营过程中,学生可以进行角色互换,从而体验角色转换后考虑问题的出发点的相应变化,也就是学会换位思考。教师可以指定2~3位同学担任银行、原材料供应商、客户、设备提供商等裁判角色,负责贷款、原材料购买、产品交货、设备采购等事务的处理。教师则在对抗中担任市场和执法的角色,通过指导学生演练并根据学生在现场的实际操作情况,动态分析成败的原因和关键因素,帮助学生将操作过程中获得的感性体验升华为理性认识。

1.3.1.2 学习相关理论知识

在ERP沙盘模拟中,需要综合运用多门学科的理论知识,包括战略管理、营销管理、生产运作管理、财务管理、人力资源管理、信息情报管理等。在正式开始企业运营之前,教师需要引导学生对已学的相关专业理论知识和方法进行回顾,使其在ERP沙盘模拟经营过程中自觉运用相关理论知识来解决企业经营中的实际问题,真正做到学以致用,理论与实践相结合。

1.3.1.3 熟悉经营规则

ERP沙盘模拟有一整套经营规则,包括:①市场划分与市场准入;②销售会议与订单争取;③厂房购买、出售与租赁;④生产线购买、转产与维修、出售;⑤产品生产;⑥产品研发与ISO认证;⑦融资贷款与贴现。这些规则是模拟企业进行日常经营的约束条件,是企业发展和市场竞争必须遵守的行为规范,所有受训学员必须在模拟运营开始之前认真学习规则,熟悉规则,并在实际经营过程中严格遵守规则。

1.3.1.4 起始状态设定

ERP沙盘模拟企业的经营不是从创建之初开始的,而是接手一个已经经营了两年的企业,这是模拟企业的起点。通过该企业起始年年初的基本盘面以及财务报表,受训学生可以清楚地了解接手时企业的基本情况,为模拟企业接下来的经营做好准备。

1.3.1.5 起始年经营预演练

为了让受训学生熟悉ERP沙盘模拟的运营流程、经营规则,以及实物沙盘和电子沙盘的操作方法,教师需要带领学生进行为期一年的预演练。该年度被称为起始年。在起始年经营中,教师将统一制定模拟企业的年度规划,统一投放广告额度,各模拟公司获得相同的订单,受训学生也将严格按照企业运营流程表中的流程进行经营。在经营完成之后,要求各小组独立完成起始年的综合费用管理表、利润表和资产负债表的填列工作。教师针对学生在完成以上三个财务报表过程中遇到的问题进行指导,为学生开始正式经营做准备。

1.3.1.6 正式经营对抗演练

模拟企业正式经营是ERP沙盘模拟中最重要的部分,由学生自主完成,教师充当指导者和执法者的角色,指定同学充当裁判角色。正式经营按年度展开,每个经营年度又分为四个经营季度。ERP沙盘模拟课程通常要求学生完成六年的企业经营,每个经营年度的经营流程依次是:市场信息搜集与分析—召开年度规划会议—广告投放与订单选取—制订企业年度计划(包括年度生产计划、原材料采购计划、产品研发计划、市场开拓计划、现金预算计划、筹资计划等)—进行年度经营—编制财务报表—年度经营总结。

1.3.1.7 学员总结与教师点评

学生在ERP沙盘模拟课程的学习中要想获得理想的学习效果,必须及时对经营过程中的经验和教训进行总结。每个经营年度完成以后,教师都要结合专业理论知识和每个模拟企业的实际情况,针对普遍存在的问题和典型案例进行解析,帮助学生深刻反思成在哪里、败在哪里、竞争对手情况如何、是否需要对企业战略进行调整。全部模拟经营结束后,要求学生完成企业经营成果总结和个人岗位职责履行情况总结,并形成总结演示文稿,在总结会上进行汇报,让参与学员相互分享成功经验和失败教训。

1.3.2 教学工具

1.3.2.1 实物沙盘

实物沙盘由各种用于ERP模拟的实物道具组成,每个模拟企业都配备一套实物沙盘道具,包括一张系统盘面、不同颜色的彩币(红、黄、蓝、绿)、现金币(灰)、空桶、产品标识、生产线标识、生产资格证书、市场准入证书、ISO资格认证证书、订单等,如表1-1所示。

表1-1 实物沙盘教具说明

此外,市场预测、经营流程表、年度财务报表、重要经营规划等资料也会在模拟运营开始前发放给学生,以帮助学生在ERP沙盘模拟中更好地开展经营,并能更好地理解相关企业管理理论知识。

1.3.2.2 电子沙盘

ERP电子沙盘是模拟企业经营活动的软件系统,是基于流程的互动经营模式的模拟经营平台。该系统与实物沙盘相结合,继承了ERP实物沙盘直观形象的特点,同时实现了选定、经营流程控制、财务报表核对、经营成果分析、融资以及交货等业务的自动化,将教师从选单、数据录入、现场监控、财务报表核对等事务性工作中解放出来,将重点放在对学生经营过程的指导和分析总结上。以用友“创业者”电子沙盘为例,其教学工具如表1-2所示。

表1-2 “创业者”电子沙盘教具说明