第四节
糖尿病的根源在胰岛素

糖尿病的发生与人体胰腺分泌的胰岛素有直接的关系，胰腺功能和胰岛素的数量将直接影响到一个人的血糖水平。食物在人体中会转变成为葡萄糖（血糖），这种血糖会被血液运送至全身，形成能源以此来维持我们的生命。为了将血糖作为能源来使用，胰脏的胰岛会分泌胰岛素。

胰岛素是人体内几乎唯一的降糖激素。胰岛素能抑制糖原重新分解为葡萄糖，从而使血糖降低。罹患糖尿病时，由于胰岛素分泌不足或者人体无法有效地利用所产生的胰岛素，就无法将血糖当作能源来使用，由此血糖便大量存留于血液中，血中葡萄糖浓度就会升高。此时即称为高血糖状态，在高血糖状态下，过多的血糖就会随着尿液排出。

平时胰岛素的分泌量很低，在进食时会缓慢增加，达到高峰后逐渐降低，这个过程通常会持续2小时左右；而饭后胰岛素分泌量增加达到高峰后会逐渐降低。足量的胰岛素分泌，能够有效地降低迅速升高的血糖，使机体血糖保持在正常范围之内。这恰恰是人体得以保持血糖水平稳定的关键因素。

如果胰岛素分泌不足，不管是相对不足还是绝对缺乏，都会导致血糖升高。如果不及时采取治疗措施，久而久之就会发生糖尿病。