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五谷米糊
原料调料
黑豆15克、黑芝麻5克、黑米10克、大米10克、糙米10克。
烹调方法
1.黑米、大米、糙米浸泡3~4小时,黑豆浸泡8小时。
2.把黑芝麻、黑豆、黑米、大米、糙米和水放进豆浆机。
3.按下米糊按键,大约20分钟后,既营养又香喷喷的米糊就出锅了。
可以根据个人喜好加入白糖,不加也可以。
营养说明
用豆浆机制作米糊是非常方便的,一碗米糊可以包括多种食材,特别是包括杂粮、杂豆等多种粗粮。有些很少吃粗粮的人担心粗粮不好消化,那么吃这种粗粮制作的米糊就无需担心了。米糊很容易被消化吸收,还能促进食欲。做好米糊后不过滤,不加糖,口感可能差一点(有点渣,不甜),但营养价值更高。