材料
白芍10克,稠粥2碗,猪肝100克,笋尖80克,盐3克,葱花少许
做法
1.猪肝洗净,入沸水中汆烫,捞出切成薄片;笋尖洗净,切成斜段;白芍洗净。
2.稠粥下入锅中,加适量开水煮沸,下入白芍、笋尖,转中火熬煮10分钟。
3.入猪肝熬成粥,加盐调味,撒上葱花即可。