四季养生这样吃最好
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女贞子鸭汤

材料

女贞子30克,山药20克,枸杞子、熟地黄各15克,牡丹皮、泽泻各10克,鸭肉500克,盐3克

做法

1.将鸭宰杀,去掉其身上的毛及内脏,清洗干净并斩成块状。

2.将除鸭肉和盐之外的材料洗净,与鸭肉一同放入锅中,加适量清水,煎至鸭肉熟烂。

3.适量放入盐调味即可。

养生功效

女贞子,性凉,味甘、涩、微苦,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益阴养血之功。此汤具有养肝补虚、滋阴补肾、补血养胃的功效。适用于女性面部之黄褐斑,同时兼用于腰膝酸软、形体消瘦、眩晕耳鸣、午后潮热等。