香油蒜片拌黄瓜

材料

蒜80克，黄瓜150克，盐、香油各适量

做法

1.蒜、黄瓜洗净切片。

2.将蒜片和黄瓜片放入开水中焯一下，捞出待用。

3.将蒜片、黄瓜片装入盘中，将盐和香油搅拌均匀，淋在蒜片、黄瓜片上即可。