材料
西芹80克，百合40克，红腰豆20克，胡萝卜15克，沙拉酱适量
做法
1.西芹洗净，切段；百合提前用水泡发；红腰豆清洗干净；胡萝卜洗净，切片。
2.将西芹、百合、红腰豆分别放入沸水中焯熟放凉备用。
3.将所有食材装盘，拌入沙拉酱即可。
小贴士
百合具有养心安神、润肺止咳、补益五脏、养阴清热的功效，很适合食欲不振、身体虚弱者食用。
