材料
猪五花肉块450克,泡菜150克,葱段20克,水900毫升
调料
白糖2大匙
卤包
八角2粒,甘草3片,白胡椒粒5克
做法
1.热油锅,加入猪五花肉块、葱段和泡菜炒香,再放入水和所有调料炒匀。
2.然后向炖锅中加入卤包,用大火烧开后,转小火,盖上锅盖,卤50分钟至软即可。