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梅
【原文】幽人花伴,梅实专房,取苔护藓封,枝稍古者,移植石岩或庭际,最古。另种数亩,花时坐卧其中,令神骨俱清。绿萼更胜,红梅差俗;更有虬枝屈曲,置盆盎中者,极奇。蜡梅磬口为上,荷花次之,九英最下,寒月庭除,亦不可无。
【译文】幽雅之人,以花为伴,而梅花最受宠爱。取附有苔藓、枝干粗大的移植到岩石或庭院间,如此最为古雅。另外种植数亩,花开时,坐卧其间,令人身心清爽。绿萼梅最佳,红梅稍俗;将枝干盘曲的植于盆缸中,特别奇丽。磬口蜡梅是上品,荷花梅稍逊,九英梅最次,然而,寒冬腊月,庭院里也不能没有。
□ 梅
梅,又名春梅、红梅,蔷薇科李属,落叶乔木。梅凌寒独放,傲霜斗雪,以暗香盈袖的神韵和素艳高雅的风姿,深为历代文人墨客喜爱,咏梅之作好篇不断。王安石的“遥知不是雪,为有暗香来”,以遮掩姿态描绘梅花,最具韵味。梅为阳性树种,喜阳光充足,不抗旱,又忌水湿。对土壤要求不高,较耐瘠薄。基肥宜在8~9月落叶前早施和重施,并酌量加施化肥。