吃过烫的食物隐患多
有的人喜欢吃很烫的食物,其实这种习惯很不好。过烫的食物易损伤口腔黏膜,引起溃疡,而且还会引起牙龈过敏及其他多种过敏性疾病。太烫的食物会刺激食管黏膜增生,留下瘢痕和炎症,长久下去可能会引起恶性病变。专家指出,食道癌的发生可能与吃过烫的食物有关。而且养成吃过烫食物的习惯还会破坏味觉,影响味觉神经,减退食欲。
细节提醒
喝太烫的汤对健康有百害而无一利,日常饮食应保持在50℃左右。
如果饮料或食物进口时感觉太烫,要立即吐出,稍凉时再进食,不宜强行咽下。如果已经咽下,可立即喝些凉开水,使进入胃内的食物迅速冷却,以减轻对胃黏膜的损伤。