第9章 泡菜效应：时势造就英雄，环境造就卓越

泡菜大都是由大白菜腌制的，但是，由于加入了不一样的调料浸泡，当人吃到嘴里的时候，味道就完全不一样了——这就是“泡菜效应”。其实，这一效应与“近朱者赤，近墨者黑”是同一个道理，都强调环境会改变人——在不同环境的长期耳濡目染之下，人的性格、品行、思维方式都会发生明显的改变。

1979年，诺贝尔物理学奖获得者温伯格说：“我之所以获奖，是因为我们学校有一种人才共生效应。”经调查发现，温伯格的同级生中，有十多人成了美国著名的物理学家，回顾学校的教育环境时，他感慨道：“那时，学校的物理老师都特别棒，鼓励我们自由思考，作业很少，让我们学有余力。当时学校还有科幻俱乐部，我们都是俱乐部的积极分子。”这是泡菜效应的典型例子。

环境的力量到底有多大呢？我们可以从双生子研究中找到答案。双生子，其实就是我们常说的双胞胎。双生子可以分为两种——同卵双生和异卵双生，同卵双生是由同一个受精卵发育而来，所以在基因上是完全一致的。如果同卵双生子在不同的环境中长大，就可以排除先天因素，研究不同环境对个人成长的影响。当然，我们不可能去强行拆散一对双胞胎，但可以去寻找一些偶然因素下分开成长的双胞胎来进行研究。

心理学家确实找到了很多对这样的双胞胎，经过对他们成长过程的长期跟踪观察，发现尽管他们在智商、气质这类由遗传决定的因素上有很高的相似度，但是在性格上却可以迥然不同——“性格即命运”，他们的命运也可能截然不同。

遗传对智力的影响我们不用多说，心理学家詹森已经为我们证明了，不管儿童是由原生家庭抚养长大的，还是被其他家庭收养或寄养的，他们的智商都和亲生父母显著相关。所以，詹森将智力归结为遗传的因素。

同样，气质也是一样，都是由高级神经活动的特性和类型决定的。固然遗传对性格也有影响，但是和后天的环境相比，后者更具有决定性。我们把性格定义为一个人对现实的态度和他习惯的行为方式，随着环境的变化，性格也会随之而变。当然，成年人的性格一旦形成，也会趋于稳定，除非环境有重大变化。

环境有出身的家庭、生活的学校和社会环境。我们都知道，童年对人的性格形成有重大影响，缺少母爱的孩子有可能会变得胆怯、自卑；遭受过校园暴力的孩子有可能会留下一生的心理阴影……这些都是环境影响人的常见例子。

著名心理学家华生就是坚定的“环境决定论”者，他在《行为主义》中写道：“给我一打健全的婴儿，一个由我支配的特殊环境，我可以担保，我随便找一个婴儿，无论他父母的才干、倾向、爱好、职业及种族如何，我都可以把他训练成为任何一个医生、律师、艺术家、商界领袖，甚至乞丐或强盗。”

华生做过一个非常有争议的实验，即著名的阿尔伯特实验。华生和其同事雷纳从医院中挑选了一个9个月大的婴儿——小阿尔伯特来进行这项研究。在实验开始之前，华生让小阿尔伯特接受了一系列基础情感测试：让他首次短暂地接触了一些事物，白鼠、兔子、狗、有头发和无头发的面具、棉絮等，结果显示，小阿尔伯特对它们完全不恐惧。

过了两个月，小阿尔伯特11个月大了，华生和他的同事们再次进行实验。开始时，他们把阿尔伯特放在桌子上，然后把一只小白鼠放在他身边，并允许他逗它。当然，此时的阿尔伯特并不害怕白鼠。后来，每当阿尔伯特开始逗弄小白鼠，华生和雷纳就在他身后用铁锤敲击悬挂的铁棒，制造出巨大的声响，小阿尔伯特立刻吓得丢掉了小白鼠，并且哇哇大哭。经过多次这样的操作之后，当小白鼠再次出现在阿尔伯特面前，他就会变得非常害怕，开始哭泣并想要离开房间。

当然，这一环境是人为制造的，但这也说明了环境是可以改变一个人的。

不过这个实验具有争议的地方在于，经过这次实验之后，小阿尔伯特把对小白鼠的害怕泛化了——他开始对毛茸茸的东西感到害怕，包括兔子、毛绒玩具、海豹皮的大衣、有毛发的面具，这给长大后的阿尔伯特造成了很大的影响。但是，实验结束之后，实验者还未来得及将他身上的恐惧去除。当然，这样人为地改变人类心理的实验必然是违反伦理道德的，在现代，这种实验是绝对禁止的。

这对我们的教育者又是重要的启示，我们要给成长中的孩子们最适宜的环境，让他们在潜移默化中提升自己。“润物无声”的环境熏陶往往比直接的人为教育要容易让孩子接受。