村中的那些故事
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第28章 乡间童趣之五老母鸡菢小鸡

小时候我对什么事情都好奇也都感兴趣,特别是那些农村里发生的一些小趣事,更是上心的,我家里养了一群母鸡,可看见母鸡菢小鸡仔吗?特别好玩的。

东北农村的家院里都会散养一些鸡,鸭,鹅的,有的到了入冬时,就开始杀了,冻上,留着过冬打场时吃的,也有的留到过年时吃的,那些散养的家禽肉特别好吃,肉吃起来特别的香。

我们家里也爱养些小鸡的,那些年院子都没有高的院墙,都是用木栅栏围的院子,养的小鸡时常会跑丢了,有时跑邻居家的,还有的被大老鼠,野猫和黄鼠狼咬死的,就连家里养的大鸡都被它们咬死过。因为,它们的存活率不高,由其是小鸡仔更不容易存活下来的。

有一年,母亲在家里养了十几个鸡,都成大鸡了,而且母鸡都下蛋了,我们有时候就能吃上鸡蛋了,我们可高兴了。

可母鸡到了立秋后,有三个老母鸡就不着调下蛋了,还整天的趴在窝里,咕咕,咕咕的叫着,让母亲很心烦。后来,邻居家的人来我们家,听说了后,告诉我的母亲,说,可能母鸡要趴窝,要菢小鸡了。

可眼下如果三个母鸡都菢小鸡的话,多耽误下蛋啊,后来,有人给出主意,让母亲把老母鸡栓上,往它们的头上浇凉水,那时的几个母鸡身上都是很烫很热的,如果浇水,真怕给母鸡浇出毛病啊,母亲当时很犹豫,可还是按照法子去做了,有两个母鸡经过浇水后,慢慢的清醒了些,还有最后一个母鸡死扛着,就是头脑发热,身体发热,不醒。那两个母鸡,虽然好多了,可也是不下蛋。

这个老母鸡,就是从窝里不出来了,不吃不喝的,看那样子,被折腾得很难受啊。

没有办法,母亲就去邻居家里换了些鸡的种蛋,邻居家里的给母亲几个鸭子的种蛋,也让那只老母鸡带孵化。

母亲在炕上给老母鸡放了窝,让母鸡在屋里的炕上菢小鸡了,

我每天放学的时候,都爱到它跟前去看它的。可老母鸡怕生人,见了我就叫着,两只翅膀像个大扇子似的,张开了,收起,咕咕的叫着,等我把鸡食和水送到它跟前时,它还对我有防备之心那。

看着老母鸡很精心的孵化着小鸡真是很感动的,老母鸡用嘴去翻腾那窝里的鸡蛋,母亲说,它在给里面的鸡蛋预热,给鸡蛋合适的温度,它隔一段时间就翻一次那窝里的鸡蛋,老母鸡孵小鸡仔可真辛苦又勤奋啊,母亲说它晚上也给鸡蛋翻几次那,它很少下来去拉屎,下来一次,就赶紧又跳上鸡窝里,趴在鸡蛋上面了。

大约过了二十天左右的时候,老母鸡就开始用嘴去叨鸡蛋的壳了,有时还能听见那鸡蛋里有小鸡自己在用嘴碰鸡蛋壳的声音了。我母亲说,小鸡要出蛋壳了,这是多么惊人的喜事啊,那一个夜晚过后,第二天起来的时候,我们就发现了好多小鸡仔从老母鸡的肚子里钻出来了。那天早上,我看的很入迷,都不愿意去上学了。就想守护在老母鸡跟前了。

可老母鸡可护它的小鸡仔了,都不让我们看,它嘴里咕咕的叫个不停,两个大翅膀护着它的孩子们。

真是母亲的天性啊,老母鸡太爱它的孩子了。

小鸡仔和小鸭子都孵化出来了,在炕上呆了几天以后,就让它们下地跑了。老母鸡领着它的孩子们在院子里玩开了,它领着它们觅食吃,老母鸡帮它的孩子们找虫子吃,如果它看见了能吃的东西,就咕咕的叫着,让那些小鸡到它的跟前去觅食吃,那几个小鸭子也吱吱的叫唤着,跟在那些小鸡的后面。

它们这一大家子可团结,快乐了,玩累了,老母鸡就找个安全的地方歇下来,让那些小鸡也都躲在它的身子低下,怕太阳晒着,怕雨淋着,小鸭子也在鸡妈妈的身边,守护着。

每每的看见老母鸡和那些渐渐长大的小鸡们,心里有一种说不出的感受的。原来小动物也同人一样也是有感情的啊!

村里那时也有学着母鸡孵化小鸡的样子,开始用手孵小鸡了,

在热炕头上,放上棉被,放上鸡的种蛋,盖上,有时用热手去翻个儿,让热度均匀些,晚上还用灯光照着,有时,鸡蛋还放温水里,看看,有没有不能孵出小鸡的鸡蛋,拿出来。一连几天,几天的,等到了二十天左右的时候,就用耳朵去听,听听有没有小鸡雏用嘴碰蛋壳的情况,如果有就放一边,隔开来,那些小鸡仔自己就能脱掉蛋壳,出来了。人工孵小鸡也得掌握好,温度,阳光的,也得精心照料的。马唬不了的。自己孵化的小鸡,成功率没有老母鸡自己菢鸡仔的高,有时候,温度掌握不好,就出寡蛋的,出小鸡时,成活率也低。

最近这些年村里人都不自己孵化小鸡了,镇上人开了小型孵化厂,都是机器电孵化的鸡雏了,什么品种都有了,肉鸡,三黄鸡,笨鸡,下蛋的鸡,还有小鸭子和小鹅的幼雏的。买鸡仔可方便多了。

老母鸡能孵小鸡的事情都是小时候看见过的,每每的想起来,都还觉得很有情趣的了!