材料
杏仁粉50克，糖粉50克，黄油50克，鸡蛋1个，朗姆酒1小匙，香草精两滴。
做法
1.将软化的黄油搅拌成泥状。
2.加入糖粉，拌匀。
3.鸡蛋打散后，分3次加入，拌匀。
4.分2次加入杏仁粉，拌匀。
5.加入香草精和朗姆酒，拌匀。
6.继续搅拌至奶油馅呈光滑的泥状即成。盖保鲜膜后冷藏，可以保存7天。
傻妞有话说
做好的杏仁奶油馅也可以冷冻保存，用前拿出回温即可使用。
