营养功效
此款糖水红黄白相间,口感松粉,具有清热解毒、防暑止渴、健脾止泻、健胃生津、去湿益气等功效。
适合人群
一般人皆可食用;尿多之人忌食。
甜言蜜语
红豆在制作前,一定要确保蒸熟透。
原料 红豆200克,哈密瓜100克,椰奶400毫升。
调料 白糖适量。
1.红豆洗净,入锅蒸熟;哈密瓜去皮,去子,切成粒。
2.锅内加入清水,投入红豆、哈密瓜,用小火煮透。
3.放入白糖,煮至完全溶化。
4.调入椰奶,再煮3分钟即可。