菠萝汤圆糖水
营养功效
此款糖水韧软爽口,具有健脾解渴、消肿祛湿、止渴解烦、醒酒益气的功效。
适合人群
一般人群均可食用;患有溃疡病、肾脏病的人禁食。
甜言蜜语
煮汤圆时,应把汤圆慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,这样不粘锅、不夹生,且软滑可口。
原料 糯米粉400克,菠萝100克。
调料 砂糖适量。
制作过程
1.糯米粉做成汤丸;菠萝清洗干净,切成块状。
2.煮开水,将汤圆放入锅中煮至浮于水面。
3.加入菠萝块再煮5分钟。
4.加砂糖煮至完全溶化即可。